请教酒店厨房里的排油烟的管道里的风速有没有什么限制的，现在由于高度限制，打算风管做1200*400，风管内风速达到了15m/s,会不会太大啦？排油烟罩都是用白铁皮做的吗，有没有成品选的？
请教酒店厨房里的排油烟的管道里的风速有没有什么限制的，现在由于高度限制，打算风管做1200*400，风管内风速达到了15m/s,会不会太大啦？排油烟罩都是用白铁皮做的吗，有没有成品选的？
2楼
排油烟风管风速一般控制在8-10m/s。一般都是采用1.5mm以上的钢板制作。
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3楼
谢谢解答~
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4楼
油烟井内部是不是必须设置钢板管道，有没有直接使用土建井道的？
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5楼
这个我也不清楚啊~
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6楼
曾经有过，现在就别用了，太难清理了，
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7楼
再请教下，如果内衬钢板风管，那么井道尺寸一般比风管尺寸大多少？
这个井道应该是后砌井道了，施工好不好处理？
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8楼
条件允许的话稍微大一点，条件不好的话稍小一点都没问题，土建风道的净尺寸比钢板风道大100~200mm即可。井道可以是砼现浇的。
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9楼
土建风道应该是后砌井道，至少应该保证两面是后砌的，否则施工难度太大。
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10楼
是大了，厨房排风的风速在技术措施上有，准确的要求，可以参看。
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11楼
我也请教一下 厨房的油烟可以拍到下水道不》？经过处理过后的
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