大概的设计要求:东面,南面为湖,西面为城市道路,北面为城市支路设计要求:布置食梯和货梯各一部,一楼二楼各布置一个200㎡露天茶座, 在顾客集中的范围内,要求都朝向湖一层:门厅:90 ㎡ 要求布置服务台快餐厅:100 ㎡ 要求布置服务台咖啡厅:90 ㎡ 要求布置服务台快餐厅制作间:20 ㎡ 公用卫生间:50 ㎡ 需详细布置厨师更衣,淋浴,卫生间10X2=20厨房:200 ㎡后勤门厅:20 ㎡
东面,南面为湖,西面为城市道路,北面为城市支路
设计要求:布置食梯和货梯各一部,一楼二楼各布置一个200㎡露天茶座,
在顾客集中的范围内,要求都朝向湖
一层:
门厅:90 ㎡ 要求布置服务台
快餐厅:100 ㎡ 要求布置服务台
咖啡厅:90 ㎡ 要求布置服务台
快餐厅制作间:20 ㎡
公用卫生间:50 ㎡ 需详细布置
厨师更衣,淋浴,卫生间10X2=20
厨房:200 ㎡
后勤门厅:20 ㎡
厨房配餐厅:20 ㎡
厨师休息室:20 ㎡
大餐厅:330 ㎡
二层:
休息厅:90 ㎡
大包间:100 ㎡
小包间:20 X 10 =200 ㎡ 要求都朝向湖
公用卫生间:50 ㎡ 需详细布置
厨房:90 ㎡
总建筑面积1900(可上下浮动10%)
我自己发现的致命扣分点:
1,基地主入口开在城市主干道中间了(大陷阱踩了进去)
2,二楼没有标高
3,各功能房间没有表面积
4,总图没有深化,只标了两个出入口
……
[ 本帖最后由 chension214 于 2011-5-9 23:51 编辑 ]