请教一个问题，在高层建筑中，有一个面积约300平方米的厨房，有固定的外窗，不能开启。此厨房设有排油烟系统，还要不要设消防排烟系统？
请教一个问题，在高层建筑中，有一个面积约300平方米的厨房，有固定的外窗，不能开启。此厨房设有排油烟系统，还要不要设消防排烟系统？
2楼
我觉得设！
高规8.4.1.2明确说了！
超过100平米的！设固定窗的！
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3楼
同意！
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4楼
关键是你的厨房是可燃等级比较高的
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5楼
一类或者超过32米的二类面积超过100m2的房间都要有排烟设施
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6楼
1 要设消防排烟
2 要设油烟处理装置
3 要设新风系统
4 高规也又要求
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7楼
必须设
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8楼
不会将厨房分成若干功能间吗?比如主食间,副食间等.
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9楼
你的窗户打不破吗，只要不是强化玻璃能打破按理说可以不设
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10楼
请教，为什么说厨房是可燃等级比较高的呢？
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11楼
外窗被橱柜等厨房设备堵上了，原设计是北京院的，有几个厨房，厨房没有设消防排烟，只是面积小一些，但也超过100平方米了，这次是两个厨房合并了。所以面积大了一些。我还是加上消防排烟系统吧。餐厅区域是有消防排烟的。无非是多走一段管道，加两个排烟风口的事。现在只是不能确定的是到底厨房是不是非加消防排烟才行。
因为高规8.1.3.2和8.4.1.2规定设排烟，但条文说明中列举的一些房间类型没有提到厨房，但提到餐厅。（8.1.3.2的条文说明：----3.房间的排烟：以尽量减少排烟系统设置范围为出发点，房间的排烟只规定“面积超过100m2，且经常有人停留或可燃物较多的房间”这句话只是定性的，人定量上如何确定，这个问题在过去的设计中给设计人员带来疑惑，考虑到建筑使用功能的复杂性等因素的限制，仍不宜按定量规定，只能列举一些例子供设计人员参考。例：多功能厅、餐厅、会议室、公共场所及书库、资料室、贵重物品陈列室、商品库、计算机房、电讯机房等。）似乎厨房不属于此类房间。
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