集中加热阿!
采用热水锅炉阿!
可以的阿!

看你的地区了：
一般采用热水锅炉（包括电锅炉和燃油、煤锅炉）
还可以采用热泵加热设备(要看符合不符合选用的条件）

不能做那么大的热水箱就做闭式系统，热水分区同冷水，加热器用即热式或者半容积式，高低区的加热器和锅炉最好分开设，如果没条件分开设，循环系统要分开，各区循环泵出水接至集水器后再接到加热器的进水管或回水管上，热水干管低区设减压阀。

宾馆就要看它的等级了，一般来说会要求做中央集中供热水，那样宾馆的档次才能体现，要是用那分体锅炉，那显得档次就低了不少。

集中热水系统现在一般有：燃油、气锅炉；电锅炉，太阳能，空气源热泵，水源热泵等。他们各有各的特点，主要看当地的政策及业主对热水系统的认可，一般要是做长期使用的，那用那运行费用很高的设备就不合适了，也许业主只想我就做一年半载，火一把就把店转让出去的，那就要求初投资比较低点的。
整体来说运行费用从高到低：电锅炉、燃气锅炉、燃油锅炉，太阳能、空气源热泵、水源热泵，但是现在的水源热泵受限制很大，会破坏地下水或地表水资源。
初投资基本是和运行费用相反。也许个别品牌会一定差异

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