回答：根据《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）第五章“建筑火灾控制及排烟”规定，自然排烟口的设置应满足相应的面积和高度要求，并应具有固定的开启方式和控制设施。对于丙级厂房一层，要求设置自然排烟口，而卷帘门因其可关闭性，不符合自然排烟口的要求。因此，卷帘门不能作为丙级厂房一层的自然排烟口。建议在设计时，按照规范要求设置专门的自然排烟口，以确保防火安全。

根据《建筑设计防火规范》(GB50016-2014)的规定，建筑的自然通风和排烟，应当按照功能区域设置自然通风和机械通风、自然排烟和机械排烟等设施，其数额、位置和结构应满足设计和使用需要，同时安全可靠。对于卷帘门是否可作为自然排烟口，在此规范中未有明确规定。但是，从技术可行性和实用性考虑，建议不要将卷帘门作为自然排烟口使用，因为卷帘门的尺寸和使用方法决定了其通风和排烟功能的受限，无法满足建筑应有的自然通风和排烟要求，且可能导致建筑火灾时烟雾未能及时排出，影响人员疏散和消防救援工作。因此，建议在丙级厂房一层的自然通风和排烟设计当中，应当结合具体场所需求和规范要求，科学合理配置自然通风和排烟口的位置和数量，以确保建筑火灾时能够顺利排出烟雾。