商店开空调敞着门最高罚5千?法国为了节能也是拼了!
在通胀上升、俄乌冲突持续以及极端高温侵袭的背景下,法国政府近日再度呼吁节能。 法国能源转型部长Agnes Pannier-Runacher周日在接受当地媒体采访时表示,将在未来几天发布两项关于能源浪费的法令。 她表示,拟采取的节能措施包括禁止在夜间使用照明广告,火车站和机场除外;以及禁止商店在开着空调或暖气时敞开门营业。这样做将使企业的能源账单减少20%。 Pannier-Runacher 认为,在空调开启时开门是“荒唐的行为”,会增加“20% 能源消耗”。“第一个将扩大对霓虹灯照明广告的禁令,无论城市大小,在每天 01:00 至 06:00 之间必须关闭。第二个将禁止商店在空调和暖气工作时开门。”当前法国在人口不足 80 万的地区,霓虹灯禁令已经生效。机场和车站除外。
食品的速冻装置
我们日常生活中的各种水果、蔬菜、海鲜及肉类等,为了在储藏或运输时保障其品质的需要,有时候需要对其进行冷冻处理。一般是把食品在-18℃以下快速低温冻结。我们把经过冻结处理过的食品叫做速冻食品。大多情况下,食品冻结时,降温速度越快,食品的品质保持就越佳。 冷冻食品时,需采用正确的方式,否则会出现食物腐败或食品品质降低。不同的食品有着不同的冷冻要求。例如,冷冻鸡、鸭等家禽类时,必须以非常快的速度冻结才能保持其原有的外观肤色。一般是将禽肉放到密封的塑料袋里,然后浸入非常低的盐水溶液中,使其表皮迅速冻结后,再取出来放入冷冻区域使其内部冻结。对于一些肉类,如果肉品冻结缓慢,细胞内冰晶体的生长会刺破细胞,导致在融化肉块时常常会发现一滩水,使肉品的原有价值和风味消失殆尽;如果采用了速冻措施来冻结肉,就会迅速排除肉品中的热量,当肉类融化后仍具有与新鲜肉类相同的品质。