华膳园景观设计说明
华膳园地处朝阳区，是承存古韵，荟萃中西餐饮休闲娱乐，集华夏美食经典菜系于一体的庭院式五星级酒店，在北京的餐馆业中具有一定的知名度，在本案中要求景观设计能让每个顾客进入酒店都很好地感受老北京文化生活气息，体会中华餐饮文化的博大精深 。

设计目标：创造一个老北京的庭院式休闲文化空间
文化展示：老北京的生活方式（建筑、布局、小品）
风格定位：中国北方古典园林
满足功能：文化展示，休闲需求
设计主要元素：文化柱、古亭、古井、廊道、景石、景墙、桥、花架

一、文化体现：在本案中我们结合周边环境及酒店特色提取了能代表北京文化的建筑元素及代表饮食文化的景观小品
1、 北京文化的体现---古井坊
组成元素：门坊，古井，残墙
在北面四合院的前面，通过一个代表荣誉漆红的门坊，穿过一条四米宽的青砖铺地的路径到达一个古井，扒在井口朝深遂的井底望去，一股股凉风如穿过时空扑面而来，眼前浮现出老北京人围井而居休闲、洗衣、洗菜的热闹情景，在路径的两边草地上还残留着一段段的老墙基，在叙述着流逝的岁月。。。。。
2、 中华悠久饮食文化的体现---华膳景园
组成元素：华膳柱，景墙，石刻，小品
在主体酒店建筑大门前，三个3.65米高的巨形文化石柱（华膳柱）立在水中，柱上雕刻着中华悠久、丰富的饮食文化；在主入口的景墙上雕刻着华膳园的特色菜肴；而一些代表传统饮食的小品及石刻散布于园区的各个角落。。。。

二、设计手法：根据酒店的特色与定位，作为一个与周边建筑均需要发生关系的中庭，我们着重考虑了以下几点
1、空间的丰富变化：从纵深感极强的夹道、走廊到开阔的湖面与小广场再到拥有半私密空间的小亭、花架；从密林到草地，小天地里做出了大文章；用尽传统园林的漏、透、遮手法使得空间感及强。
2、动静收放有度：东北面是较为热闹的酒店区，而西南则是酒店会议及休闲区需要较为安静的场所，根据这一布局，华膳景园在东北面创造了较为丰富的公共空间，人工痕迹较强，而在西南面则形成了较为安静的微自然地形。
3、现代与传统的溶合：在传承中华传统文明时也加入了现代的手法，如华膳柱，小品等，用现代的手法讲述历史，使现代与传统很好地溶为了一体。