我一个单层建筑面积大于1000的两层食堂，我该怎么设计消防系统呢？我在规范里都找不到相关规定呀，只有建筑设计防火规范8.5.8说了“公共建筑中营业面积大于500m2 的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。” 这个我倒是符合，其他找不到规范要求呀。
我一个单层建筑面积大于1000的两层食堂，我该怎么设计消防系统呢？我在规范里都找不到相关规定呀
，只有建筑设计防火规范8.5.8说了“公共建筑中营业面积大于500m2 的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。” 这个我倒是符合，其他找不到规范要求呀。
2楼
1. 室内消火栓系统按规范“8.3.1.4 超过5 层或体积大于10000m3 的办公楼、教学楼、非住宅类居住建筑等其它民用建筑”进行设计；2. 厨房按规范“8.5.8 公共建筑中营业面积大于500m2 的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置”进行设计。3. 这种建筑按规范要求除厨房外其他部位不需自动灭火系统。4. 灭火器按规范“ 8.1.6 除住宅外的民用建筑、厂房（仓库）、储罐（区）、堆场应设置灭火器；住宅宜设置灭火器或轻便消防水龙。灭火器的配置设计应符合现行国家标准《建筑灭火器配置设计规范》GB 50140 的有关规定”进行设计。
回复
3楼
嗯嗯，谢谢，也就是说我只要在厨房设置自动灭火装置，其他部位设置灭火器即可。不用设置消火栓系统了吧？
回复
4楼
单层建筑面积大于1000的两层食堂体积还是有可能超10000m3，你计算下体积，然后确定是否设室内消火栓。
回复
5楼
回复
6楼
只放灭火器基本问题就不大了
回复
7楼
回复
8楼
食堂灭火器配置，是按严重危险级或中危险级？规范不明确。
回复
9楼
帮大忙了
回复
