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我也是刚进入这个行业。手头上现有一个糖果厂的恒温恒湿的项目。但是无从下手。郁闷啊。

基本上是根据你的湿度要求先把送风处理到你需要的露点温度，再根据室内温度要求把空气加热到你需要的送风温度，前者保证湿度，后者保证温度，一般是先满足湿度再处理温度。

你把你计算的参数给空调厂商，他们会给你选择合理的机型，建议选国产的机子，性价比高（前提是没有太高精度的要求）。

原理简单呀！跟空调差不多，只不过多了湿度控制，选项购机子要注意，如果精度高，控制要用模拟量调节，可不能用开关量！

我给你介绍个品牌吧
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通常工业恒湿恒湿空调系统的包括三个的系统：恒温恒湿空调压缩制冷剂循环系统、恒温恒湿空调空气循环系统、空调电器自控系统;





恒温恒湿空调压缩制冷剂循环系统：


低温低压的制冷剂气体被压缩机吸入并压缩成高温高压的制冷剂气体（压力和温度增加）,高温高压的制冷剂气体通过冷凝器（风冷或水冷）放出热量，冷凝成液体。通过截流装置（膨胀阀或毛细管等）节流后变成低温低压制冷剂液体进入低压的蒸发器，蒸发器中的液态制冷剂低压蒸发吸收空气的热量（从而空气被降温及除湿），最终制冷剂与空之间形成一定的温度差，液态制冷剂亦完全蒸发变为低温低压的气体回到压缩机压缩，完成制冷剂循环过程。

恒温恒湿空调空气环系统：

风机将空气从回风口吸入，经过蒸发器（降温、除湿），加湿器加湿，电加热器加热升温后经送风口送到用户需的空间内，送出的空气与空间内的空气混合后回到回风口，从而形成一个空气处理循环。

恒温恒湿空调电气自控系统：

自动控制分部分又分为温、湿度控制及故障保护部分:　温、湿度控制是通过温、湿度控制器，将回风的温湿度与用户设定的温湿作对比，自动运行压缩机（降温、除湿），加湿器，电加热等元件，实现恒温恒湿的自动控制。故障保护控制是通过压力保护、延时器、继电器、过载保护等相互组合达到，对压缩机，风机，加湿器等元件进行故障保护的控制。