配淀粉的难题,实验高手请进
刘巍
刘巍 Lv.12
2005年04月10日 21:21:29
只看楼主

小弟最近作实验要配淀粉废水,老师要求用全麦粉配,可溶不了,沸水都不行,请达人指教,谢先

小弟最近作实验要配淀粉废水,老师要求用全麦粉配,可溶不了,沸水都不行,请达人指教,谢先
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半截香烟
2005年04月11日 18:25:47
2楼
为什么要用淀粉,葡萄糖不行吗?
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ml790930
2005年04月11日 21:42:57
3楼
淀粉是大分子物质,是不溶于水的.葡萄糖是小分子的,不能代替
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刘巍
2005年04月12日 20:46:56
4楼
对呀,可有办法?帮帮忙
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lsunouc
2005年04月13日 17:21:29
5楼
向你老师建议用可溶性淀粉,但长时间也会析出
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上海猫王
2005年04月14日 14:40:55
6楼
我以前是用可溶淀粉配的,也要煮的,煮的就溶了.象你说的这样的好象没有办法.
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刘巍
2005年04月14日 19:04:55
7楼
谢谢各位
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