油烟风机的选择
qq25396809
qq25396809 Lv.2
2024年06月12日 13:50:00
来自于通风排烟
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油烟净化的目的是为了排放,因此严格地说,选择风机的目的就是要确保风量的排放。工程现场中风机的选择是个重点,存在很多误区。 风机的作用就是要把经过油烟净化器净化后的烟气排到室外去,但是要保证风量,首先要确保风机的压力能够克服通风系统的阻力,否则无论风机标多少风量,都达不到理想的抽风效果。选择风机时,光是看风机的风量是不够的。

油烟净化的目的是为了排放,因此严格地说,选择风机的目的就是要确保风量的排放。工程现场中风机的选择是个重点,存在很多误区。
风机的作用就是要把经过油烟净化器净化后的烟气排到室外去,但是要保证风量,首先要确保风机的压力能够克服通风系统的阻力,否则无论风机标多少风量,都达不到理想的抽风效果。选择风机时,光是看风机的风量是不够的。
油烟风机:
     、常用的排油烟风机有轴流风机、风柜机和离心风机3种。
(1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。但在设计安装低空排放油烟净化器时常常用到。
(2)风柜机全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
(3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。
     、厨房油烟排风量的确定
为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s。
使用者首先根据厨房炉头的数量确定风量的大小,然后再根据管道的大小确定风速(厨房排烟管道的风速一般选择在10-13米/秒),再由风速根据管道的长度、弯头的数量、净化器的阻力,算出推算系统的总阻力,然后从“Y”坐标选择风机的全压,再从“X”坐标选择风量参数,两条线的交错点附近确定一条风机曲线,对应一个风机型号,这个就是适合的风机。
那么如何确定系统的阻力呢?
按照理论计算比较复杂,简单的经验依据就是:
直管压损:5pa/米;
弯头或变径压损:30pa/个;
静电油烟净化器压损:200pa/台;
烟罩的抽风口压损:200pa/个;
炉头数:8个。
如果20米风管,弯头变径5个,加上烟罩的压损200pa和油烟净化器的压损200pa,保持动压200pa,总压损耗约为:20*5 5*30 200 200 200=850pa,取风机的压力为1000pa。
个炉头风量为1600立方米,取风机的风量为1800立方米。


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tumux_79016
2024年06月12日 15:31:43
2楼
在选择油烟风机时,我们需要考虑许多因素。首先,我们需要确定风机的类型,如烟罩式风机、离心风机或轴流风机等。不同类型的风机适用于不同的场合和风量要求。其次,我们需要根据实际情况确定风机的风量和风压。风量要根据厨房的大小、炉灶的数量和烹饪方式等因素来确定。风压则要考虑风管的长度、弯头数量和风机的安装位置等因素。此外,我们还需要考虑风机的功率和效率。功率要根据风机的风量和风压来确定,效率则要选择高效率的风机,以降低能耗。最后,我们还需要注意风机的噪音和振动等问题。选择低噪音和低振动的风机可以提高工作环境的舒适度。总的来说,选择油烟风机需要综合考虑多个因素,以确保风机能够满足实际需求并长期稳定运行。同时,我们也需要遵守中国现行的相关规范和标准,确保风机的安装和使用符合安全要求。
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