什么是厨房自动灭火装置？
什么是厨房自动灭火系统什么是厨房自动灭火装置什么是厨房自动灭火设备以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，最常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备（灶台181集油烟罩6982排烟管道5119厂家）就成为厨房内的重点保护对象；而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立，互不干扰的灭火保护系统。 CMJS型厨房自动灭火装置的工作原理 1、厨房灶台油锅温度达到360-366℃时，油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开，从而启动厨房设备灭火装置。 2、装置自动启动同时，驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟
自动喷水灭火系统的分类
依照采用的喷头分为两类：采用闭式洒水喷头的为闭式系统；采用开式洒水喷头的为开式系统。一、闭式系统 采用闭式洒水喷头的自动喷水灭火系统，包括：湿式系统、干式系统、预作用系统等。湿式系统 由湿式报警阀组、闭式喷头、水流指示器、控制阀门、末端试水装置、管道和供水设施等组成。系统的管道内充满有压水，一旦发生火灾，喷头动作后立即喷水。1.工作原理 火灾发生的初期，建筑物的温度随之不断上升，当温度上升到以闭式喷头温感元件爆破或熔化脱落时，喷头即自动喷水灭火。该系统结构简单，使用方便、可靠，便于施工，容易管理，灭火速度快，控火效率高，比较经济，适用范围广，占整个自动喷水灭火系统的75%以上，适合安装在能用水灭火的建筑物、构筑物内。2.湿式系统使用范围 在环境温度不低于4℃、不高于70℃的建筑物和场所（不能用水扑救的建筑物和场所除外）都可以采用湿式系统。
干粉自动灭火装置的应用与选择
干粉灭火剂是干燥且易于流动的微细粉末，由具有灭火效能的无机盐和少量的添加剂经干燥、粉碎、混合而成微细固体粉末组成。它是目前在消防中得到广泛应用的一种灭火剂。除扑救金属火灾的专用干粉化学灭火剂外，干粉灭火剂一般分为BC干粉和ABC干粉两大类；现在国内消防企业又研发了一种超细干粉灭火剂，由于粒径小，可以类气体释放于空间，在该项核心技术上，一些消防企业开发出超细干粉系列自动灭火产品，使干粉灭火产品的应用范围和技术含量得到了拓宽和提升，成为国内替代“哈龙”的一个产品方向。 干粉灭火剂主要通过在加压气体作用下喷出的粉雾与火焰接触、混合时发生的物理、化学作用灭火。另外，还有部分稀释氧气和冷却的作用。 自动灭火装置(灭火器)是由筒体、压力表、喷嘴等部件组成,借助压力将所充装的灭火剂喷出灭火的器材。干粉自动灭火装置和灭火器的种类很多，由于干粉灭火装置使用范围广泛，笔者所在的消防工程公司使用过多种干粉灭火装置，在设计自动消防工程中积累了一
什么是自动喷水灭火系统
自动喷水灭火系统，根据被保护建筑物的性质和火灾发生、发展特性的不同，可以有许多不同的系统形式。通常根据系统中所使用的喷头形式的不同，分为闭式自动喷水灭火系统和开式自动喷水灭火系统两大类。 闭式自动喷水灭火系统采用闭式喷头，它是一种常闭喷头，喷头的感温、闭锁装置只有在预定的温度环境下，才会脱落，开启喷头。因此，在发生火灾时，这种喷水灭火系统只有处于火焰之中或临近火源的喷头才会开启灭火。 开式自动喷水灭火系统采用的是开式喷头，开式喷头不带感温、闭锁装置，处于常开状态。发生火灾时，火灾所处的系统保护区域内的所有开式喷头一起出水灭火。 一、湿式自动喷水灭火系统 湿式自动喷水灭火系统，是世界上使用时间最长，应用最广泛，控火、灭火率最高的一种闭式自动喷水灭火系统，目前世界上已安装的自动喷水灭火系统中有70%以上采用了湿式自动喷水灭火