这个问题我也遇到过。
一、首先你要划分防烟分区，这个很重要。我的做法是，相连商铺面积大于300m2（高层为100m2）的单独化为一个防烟分区，其余的可以跟内走道化为一个防烟分区，当然一个防烟分区面积不要大于500（有的商场净高大于6米的除外）。一个防烟分区里面的商铺隔墙就不要封住吊顶了，不然就分成好几个防烟分区了。
二、商场里的商铺并不是一个商铺就是一个防火分区，这个你可以看建筑的防火分区示意图。我的做法是，一个防火分区设置一套排烟系统，排烟管可以在自己的防火分区的吊顶内任意走。
三、商场里若有娱乐厅的场所，防烟分区的面积就要按照高规另行计算。
四、商场最好做机械补风系统，因为商场四周开窗较少，就算有，也会被广告牌挡住，所以补风系统最好做上。（当然各地消防部门要求不一样，可以自己酌情处理）

自己的一点看法：
1、看建筑性质，按高规还是低规，
2、看防火分区，一般根据建筑防火分区，再划分防烟分区；
3、商铺隔断墙没必要到顶板，因为一般建筑都划好防火分区了，也就是用做防火分区的墙建筑都给了，其他不用管，烟是先到上面的，只要楼板下按防烟分区做好挡烟垂壁就行；
4、在一个防火分区内，排烟主管道走哪都行；其实穿防火分区也不是不行，加防火阀，但是控制这一块不是很好做，所以一般最好一个防火分区整一套系统；
说得不对的，请指教。。。

一般根据建筑防火分区，再划分防烟分区

可以横向穿，只要这些商铺都在一个防火分区内。

但商铺隔墙 要求到顶(楼板或是梁下), 在同一个防火分区内, 还能横向穿吗? 还是必须调到公共走道内?

个人认为:应调到公共区域布置主消防排烟管.

能不穿就不穿吧

穿越防火分区的排烟管道应在穿越处设置排烟防火阀，满足这一条就可以了

不出防火分区。在不影响层高的情况下有啥不能穿的？

同意2 3 楼意见