冷风机又称空气冷却器，主要由蒸发管组和通风机组组成，依靠通风机的强制送风，使库房内的空气以一定的风速流过冷风机的蒸发管组，从而使库房温度降低。

根据冷却空气时所采用的方法不同，冷风机可分为干式、湿式和混合式等类型。用低温载冷剂（如盐水或水）直接和空气接触而降温的称为湿式冷风机，在冷却管内通入制冷剂直接蒸发，而是管外空气得以冷却的冷风机称为干式冷风机。

湿式冷风机中盐水对金属材料腐蚀较大，而且冷风机体积大，现役很少采用。干式冷风机使用广泛，其安装方法又可分为落地式冷风机和吊顶式冷风机。

1、落地式冷风机：例如以氨为制冷剂的冷风机，蒸发管组大都制成上下两组。管组由无缝钢管外绕翅片制成。下部管组翅片间距稍大，避免回风湿度大时翅片间被霜阻塞。上部管组翅片间距稍小，以便增加传热面积。制冷剂液体从管组下部进入，蒸发后制冷剂气体从管组上部被压缩机吸入。管组之上还装有冲霜淋水管，当用热氨冲霜时，同时在管组外喷淋水，使管外积结得霜层很快被冲除。冷风机的上层是风机室，风机室有一定的高度，使通过翅片管的风速趋于均匀。冷风机的下部装有盛水盘，承接了呢过我却管组上的凝结水和冲霜水。

运转时通风机吸入空气从下部侧面进入，以一定的速度通过冷却管组，和管内蒸发的制冷剂液体进行热交换二降低温度，然后由装在上部的通风机增压排至被冷却物进行冷却。库房面积较大时，为褒词库房内各处温度均匀，出风口安装有风管，将冷风输送到各处。为便于风管连接，出风口的方向有顶出风、左出风和右出风等几种。

冷风及配用的通风机有轴流式和离心式两种。轴流式通风机结构简单，使用可靠，维护方便，价格低廉，但是其噪音较大，风压不能太高。离心式通风机的风压较高，运转时噪音较低，但是其结构复杂，操作维护技术要求较高，价格相对也高，除在一宿特殊场合采用外，现已很少使用。

冷风机的冷却效果与管间风速、管内蒸发温度与库温的温差、翅片管的霜层厚度、库内风的分布情况等因素有很大关系。

落地式冷风机按配用风机的风量和风压的不同，分别可用于食品速冻、冷藏以及各种低温冷风冷却。

2、吊顶式冷风机：优点是具有传热效果好、不占用冷库使用面积，在冷库速冻、冷却间使用较多。

吊顶式冷风机的蒸发管组和落地式冷风机基本相同，管组上面装有冲霜用淋水盘，管组下面有承接冲霜水的盛水盘。吊顶式冷风机配用轴流式通风机，安装在和蒸发管组的一侧，运转时通风机迫使空气通过管组降低温度，然后由出风口送至库房各处。

吊顶式冷风机采用氨制冷剂时，通常采用φ25mm*2.5mm无缝钢管，管外绕片或套片。制成的后翅片管要镀锌，以提高抗锈能力。采用氟利昂为制冷剂的冷风机，管组多用φ16mm紫铜管，管外套统或铝翅片。