广东首个世界灌溉工程遗产,佛山桑园围凭什么这么牛!
烦恼的足球
2021年03月04日 14:40:19
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水利家园 收录于话题 广东河网密布、水系发达,在防洪防旱灌溉农田上,水利工程功不可没。   在西江、北江穿境而过的广东佛山,有一套古老的水利灌溉工程体系,千百年来,防洪灌溉、利农促商,造福百姓。如今,更是成功入选世界灌溉工程遗产名录,成为与四川都江堰齐名的水利传奇!

水利家园


广东河网密布、水系发达,在防洪防旱灌溉农田上,水利工程功不可没。

 

在西江、北江穿境而过的广东佛山,有一套古老的水利灌溉工程体系,千百年来,防洪灌溉、利农促商,造福百姓。如今,更是成功入选世界灌溉工程遗产名录,成为与四川都江堰齐名的水利传奇!

 

它,就是桑园围!


▲桑园围全景


桑园围位于佛山市南海区和顺德区境内,始建于宋朝,后经数次修筑完善,逐渐形成集围垦、灌溉、防洪、抗旱、交通、运输、养殖等多种功能于一体的大型基围水利工程。2020年12月8日,桑园围成功入选世界灌溉工程遗产名录,成为我国首个以基围水利为主体的世界灌溉工程遗产,也是广东省内首个入选该项名录的工程。


▲2021年2月16日,人民日报刊登报道《桑园围 岭南的水利传奇》。报道介绍,世界灌溉工程遗产——佛山桑园围,始建于宋代,集围垦、灌溉、养殖等于一体,护百姓,保安澜,变水患为水利,体现人与自然和谐共生。


点击视频,带你云瞰世界遗产桑园围





桑园围名片



桑园围的“前世今生”



宋代


徽宗崇宁、大观年间(1102~1110),文献中始见修建东西围、吉赞横基的记载。


当时的广南路宪张朝栋路过南海九江,亲眼目睹洪水之患,上疏请示筹建基堤。他的提议获准后,在西樵山沿西江、北江两侧建成了东西两基防洪土堤。


元代


对桑园围西堤加高培厚,高约3~4米。


明代


洪武二十九年(1396),为消除西江、北江倒灌之患,南海九江堡人陈博民率民众兴建了桑园围历史上著名的堵塞倒流港水口工程。至此,桑园围完成合围。


崇祯十五年(1642),崇祯《南海县志》中首次出现“桑园围”名称。

 

期间,桑园围东西堤不断加高培厚,至明末,形成沿江有堤、河涌有围、围内有排灌沟渠的基围灌排工程体系。


倒流港水口工程遗址


清代


清代,顺德县龙山堡绅士、翰林院编修温汝适提出必须联合南海十一堡、顺德三堡共同出资修筑,得到了广东布政使陈达文支持。乾隆五十九年(1794),桑园围总局成立,编修《桑园围志》,首次确立桑园围的概念、范围及其工程体系、管理体系。

 

同治九年(1870),南海河神庙内立《桑园围全图碑》,采用西方绘图技术绘制第一幅水利专题图。

 

光绪年间,桑园围成为珠江三角洲最大的基围水利工程。


清代《桑园围总志》桑园围基图

(图源中国水科院水利史研究所)


民国


1915年乙卯大水,桑园围吉赞横基及东西基多处溃决,围内损失惨重。事后,南海、顺德两地极力主张修闸防洪。

 

1925~1926年,采用钢及混凝土材料,先后修成狮颔口、龙江和歌滘共三座水闸,桑园围至此成为一条人工控制的闭合堤围。


▲九江农田图


新中国成立以来


1985年,桑园围与樵北大围联成一体,合称为樵桑联围。


1991年12月,中国水利学会水利史研究会等在南海召开“纪念桑园围建围880周年暨珠江三角洲水利史学术讨论会”。


2019年,佛山桑园围申报世界灌溉工程遗产。


2020年12月8日,佛山桑园围入选为2020年度世界灌溉工程遗产。




桑园围灌排工程

遗产逐个睇


01

堤围

环绕桑园围的基围及引水、排水口门格局基本保留,其中1公里长吉赞横基古堤保存完好,仍发挥着防御西江、北江洪水作用。


▲吉赞横基


02

河涌水系

围内纵横的河涌水系,灌排两用,同时起到调配堤围内外水资源兼水运作用。



九曲涌是九江镇内西东流向的主要河涌,被誉为九江最弯曲的河流。


03

湖塘

围内分布众多的湖塘,作为调蓄工程运用。


04

闸窦控制工程

堤围及河涌水系上众多的闸窦控制工程,发挥挡潮、排涝、节制、供水、通航等功能,部分尚在发挥功能作用。



▲民乐窦见证桑园围“一船蚕丝出,一船白银归”的繁荣之景。南方日报记者 戴嘉信 摄



▲吉水窦位于南海区西樵镇西樵村吉水涌上,始建于明代,现为佛山市文物保护单位,李均良摄


围内除传统种植业之外,历史悠久的桑基鱼塘生产模式也延续至今,“桑园围”的名称也得自于此。





守护近千年

水利功能仍很牛


桑园围是我国古代最大的基围水利工程,在灌溉、防洪排涝、水运、维系人居环境和良好生态,以及促进经济和文化发展等方面,发挥了重要的支撑作用。


▲桑园围西樵山根段


灌溉


桑园围作为珠江三角洲早期修建的大型基围水利工程,它的建设开启了珠江三角洲地区大规模农业开发的历史,是珠三角灌溉农业发展的里程碑。




防洪


桑园围堤围的修建,最初就是出于防洪的需要。目前,桑园围的整体防洪标准由不足10年一遇提高至50年一遇以上,保障着围内6.2万亩耕地和90万人口的安全。

 

1998年6月29日,特大洪水来袭,樵桑联围水闸崩决。南海、顺德数万军民以桑园围吉赞横基和东基作第二道防线,保住了围内人民生命财产安全。




水运


历代对桑园围工程的修建,促进了围内水运和商业的发展。



生态环境


桑园围的建设不仅改变了围内区域的防洪排涝环境条件,为灌溉农业和桑基鱼塘生态农业创造了条件,而且营造了良好的人居环境,具有突出的生态环境效益。



社会文化


桑园围的建设和发展,促进了区域社会发展和文化交流。围内的龙山等地是岭南农商文化的发源地之一,以龙江、龙山为主的“两龙”文化是广府文化的重要组成部分。



知多D

世界灌溉工程遗产


世界灌溉工程遗产是国际灌溉排水委员会从2014年开始评选的世界遗产项目,旨在更好地保护和利用在用古代灌溉工程,挖掘和宣传灌溉工程发展史及其对世界文明进程的影响,学习古人可持续性灌溉的智慧、保护珍贵的历史文化遗产。

 

目前,我国的世界灌溉工程遗产达到23处,包括大家耳熟能详的四川都江堰、广西兴安灵渠等著名水利工程,成为拥有遗产工程类型最丰富、分布范围最广泛、灌溉效益最突出的国家。而佛山桑园围是首个以基围水利为主体的世界灌溉工程遗产,填补了广东省世界灌溉工程遗产的空白!



为桑园围点赞!

为我们古人的智慧点赞!


连人民日报都打卡的桑园围

你心动了吗?

桑园围打卡攻略已备好!


民乐窦


自驾导航地址:南海区西樵镇下北街


公交:乘坐樵04路;樵07路;樵08路;樵08路班车;樵08路支线;樵10路;樵11路至民乐市场站下,步行即到。


温馨提示:街道狭窄,车辆较难通行,建议乘坐公交前往。


吉水窦


自驾:可导航“吉水窦电排站”前往。

公交:乘坐佛山城巴禅城-高明线;旅游城巴1线;樵01路;樵03路;樵05路;樵05路班车;樵06路;樵12路;樵13路;樵13路班车;樵17路至“樵园路口”站下,步行即到。


西樵渔耕粤韵文化旅游园


每日开放时间:8:30-16:30


预约购票方式:提前一天预约,进入【西樵渔耕粤韵文化旅游园】微信公众号,点击菜单栏【在线预约】进行实名登记。


咨询电话:0757-66826305


交通指引:

①自驾:直接导航“渔耕粤韵文化旅游园”即可,景区可提供近400个免费车位;

②公交:乘坐樵16路公交到西樵山南门站下车后,步行也可到达。


松塘村


自驾:佛山市南海区西樵镇松塘村(设大型停车场)


公交:外地游客可乘车到达西樵客运站,换乘樵8路公交直达


必玩景点:

区氏宗祠、六世祖祠、见五大夫祠、东山祖祠、樵侣祖祠、明德社学,养正书舍、培元书舍、汇川家塾、孔圣庙、区梦觉故居、村史馆等;

特色民俗:

每年都举办翰林文化节、中秋夜烧番塔、重阳敬老、孔子诞祭孔奖学庆典、每三年正月初四“出色”巡游等。




资料来源:人民日报、南方+、南方都市报、佛山水利、珠江商报、南海西樵

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