社会的不断发展，社会矛盾由日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾转化为人日益增长的美好生活需要同不平衡不充分发展之间的矛盾，随之人们对自己的健康也越来越重视，一般通过牛奶类的乳制品增加营养，提高免疫力。其中伴随的就是乳制品的卫生问题出现，臭氧发生器可以在产品生产过程中起到杀菌消毒作用。

1、臭氧发生器对空气中微生物的控制

臭发生器可以对原料的运输，储藏，生产过程中进行微生物的控制。在食品包装和生产过程中进行杀菌消毒达到食品安全控制。

2、臭氧发生器对空气和物体表面的杀菌作用

对作业区的生产包装车间的杀菌，包括空调系统，生产设备表面、内部的消毒。

3、臭氧发生器在生产用水的杀菌消毒使用

饮用水生产用水的杀菌消毒作用，排污水的处理，清洁冲洗水的使用，对多方面的用水消毒杀菌，保持用水安全。