我们经常把一些蔬菜、肉和各种需要冷藏和保存的食物放入冰箱。如果它们长时间积累,冰箱会产生难闻的气味,无论使用什么方法,它们总是很难去除。 今天,我们将从冰箱企业和冰箱用户两个方面来分析冰箱异味问题,以方便大家选择合适的冰箱,并采取有效措施最大限度地去除冰箱异味。 一、银离子杀菌除味技术 银离子可吸引细菌体中蛋白酶上的巯基(-SH),使蛋白酶活性,导致细菌死亡。做法是在冰箱内壁上配置涂银镀层,从而实现杀菌除味的效果。
我们经常把一些蔬菜、肉和各种需要冷藏和保存的食物放入冰箱。如果它们长时间积累,冰箱会产生难闻的气味,无论使用什么方法,它们总是很难去除。
今天,我们将从冰箱企业和冰箱用户两个方面来分析冰箱异味问题,以方便大家选择合适的冰箱,并采取有效措施最大限度地去除冰箱异味。
一、银离子杀菌除味技术
银离子可吸引细菌体中蛋白酶上的巯基(-SH),使蛋白酶活性,导致细菌死亡。做法是在冰箱内壁上配置涂银镀层,从而实现杀菌除味的效果。
二、杀菌除味过滤系统
在冰箱上配置有杀菌除味过滤系统,将活性炭吸附等不同杀菌除味技术集合于一体,设计为多层过滤器。通过风冷技术让空气循环的通过特设过滤器,实现空气清新的的效果。
其实,在使用过程中保持冰箱的清洁清新,用户自己良好的使用习惯更为重要。然我们从用户角度出发,看看如何才能最大化的减少冰箱异味。
冰箱用户常用除味方法
要实现冰箱内部空气清晰的目的,就需要保持良好的使用习惯。保持冰箱空气清新要分两步走:一是正确地存放食物,科学的使用冰箱;二是用好冰箱除异味方法。
一、正确存放食物,科学使用冰箱
1.果蔬食物储存前要筛选、处理
有些蔬菜不适合存放在冰箱之中,比如小油菜;有些蔬菜需要清洗后才储存,比如胡萝卜。
2.肉类食物要先清洗、切割再冰箱除异味方法存放
肉类食物往往块头较大,而且会有血渍等污染物,需要用户进行清洗和切割后存放在冷冻室中。
3.分区管理冰箱空间
想要让冰箱内长时间保持清洁、一目了然,食物必须分区放置。有汤汁的要放在深底的碗盘中,以免汤汁渗漏。
4.最好使用保鲜盒和保鲜袋密闭存放
不同种类的食物在存放时,最好放进保鲜袋中,分置。这样拿食物时既一目了然,又能避免交叉感染。
二、用好冰箱除异味方法
除了以上预防冰箱产生异味的良好冰箱使用习惯,大家还可以利用臭氧发生器来主动祛除冰箱异味。