茶叶冷库怎样来冷藏保鲜呢?
茶叶冷库是指在低温冷藏条件下贮存茶叶,可使茶叶在低温条件下保鲜,并且避光、除湿,可大大延长茶叶的保质期。小型茶叶冷库安装工程可以保鲜茶叶,可使茶叶的色、香、味,提高茶叶经济价值,利用茶叶冷库安装工程冷藏保鲜的新技术,旺贮淡销创造良好经济效益,其特点是投资小、见效快,专为茶场、茶叶经销公司作为名优新茶保鲜贮藏之用,是茶叶保鲜的必备设备。 ①、茶叶冷库安装中保温板茶叶冷库内外选用双面彩钢聚苯乙烯复合保温板或聚氨脂发泡保温板,防潮,卫生洁净耐腐蚀,无毒、无味、不生锈, 保温板有100毫米厚双面彩钢聚氨脂保温板,保证冷库库体保温性能。 ②、制冷压缩机组采用国际著名品牌、法国美优乐、德国比泽尔、美国谷轮、日立等全封闭式压缩机,能耗低,噪音小,故障率低,使用寿命长;风冷式散热系统有效的节省了能源和空间,冷库安装维护简单方便;蒸发器采用国际品牌吊顶冷风机或国内著名品牌吊顶冷风机,占用空间少。 ③、自动除湿库內风机在制冷的同时能除去空气中的水分,使库内湿度≤60%以下,保
什么是水果气调冷库工程?
水果气调冷库工程是目前大规模储藏水果的一种先进科技方法,水果气调冷库可以贮藏苹果、李、葡萄、猕猴桃、大蒜、马铃薯、栗子 等水果长期贮藏,贮藏周期在60天以上,其中苹果、葡萄、猕猴桃这三种产生的经济价值最高。本章小编就给大家就给简单介绍下水果气调冷库工程,下面就一块儿来跟随小编了解下吧。水果气调冷库工程是采用人工调节气体的贮藏方式,针对不同水果需要不同的温度、氧气、CO2、乙烯、水果释放废弃等含量控制,来 减少水果的呼吸作用,抑制食品成分的氧化和变质,从而大大延长水果的贮藏周期。 水果气调冷库工程空气中一般含氧量为21%,二氧化碳0.03%,其余的为一下微量气体,水果在采摘前后都是活的有机体,水果会进行以呼吸作 用为主导的新陈代谢。水果新陈代谢会加速水果的老化,气调冷库就是控制水果气调库中的各种气调欢迎,为水果提供一个最佳的 贮藏环境,使水果处于一种休眠状态。 以上就是小编今天给大家带来的水果气调冷库工程的一些内容,大家了解了吗?希望可以帮助到大家!
蓝莓要怎样通过冷库保鲜冷藏
蓝莓,一种食用价值和商业价值都十分高的水果,其含有大量的熊果酸,花青素,可以帮助降低人体的胆固醇含量,预防动脉粥样硬化,对心脑血管的健康有着积极的作用,是增强心脏功能,预防心脏病和癌症的养生佳品。不仅如此,长期食用蓝莓还可以预防脑神经的衰老,增强脑力,对于经常使用电脑的办公一族来说,蓝莓还可以帮助缓解眼部的疲劳。 然而,蓝莓采摘过后,在正常的室温环境中其最多只能够保存一周时间,一旦过了这个保鲜周期,就会失去口感和食用价值。因此,蓝莓想要保鲜,就一定要在适宜的温度,适宜的湿度环境当中进行储存。尤其是在大量储存蓝莓的时候,一定要及时建一座蓝莓保鲜冷库或者是蓝莓气调库,只有这样才能够让蓝莓果的质量以及储存的时长。 在冷藏蓝莓果时要注意控制好温度,一般的温度,控制好储存室的温度应该设定在0-1℃之间,氧气的含量不能低于2%,湿度的控制需要根据具体的实际情况来决定。不管是蓝莓保鲜冷库还是蓝莓气调库,都是比较常用的保鲜方法,但是两种方法比较而言的话,蓝莓气调库还是一种比较先进的保
中型水果冷库的建筑和设计
对于生鲜水果电商来讲,建造一个既能保鲜又能减少损耗的中型水果冷库至关重要。可是怎么才能建好中型的水果冷库,建造时怎么保障其使用寿命呢? 在专业人士看来,中型水果冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的,结构体系也处于常温状态;而冷藏库投入使用后,其结构体系却处于低温环境中。由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多,因此必须进行温度应力计算,以防止产生“冷桥”。地坪应采取防冻措施,以防止地基隆起而造成建筑物破坏。同时应选用抗冻性强的材料,以增强结构的耐冻性、耐久性。 中型水果冷库的承重结构一般为梁板式结构,而大型多层冷藏库多采用现浇钢筋混凝土无梁楼盖结构。近年来,预制装配式的无梁楼盖与用升板法施工的无梁楼盖框架结构正在逐步推广。冷藏库的围护墙体结构设计除满足强度和稳定性外,还应保持绝热层及隔气层的连续性,使之符合建筑热工要求。冷藏库的屋面结构受太阳直接照射的时间较长,受气温变化的影响,会产生膨胀或收缩变形,宜采用预制构件,使变形在构件之间进行调整,从而减小总变形。为了防止因屋面伸缩对墙体产生的不利影响,
冰激凌冷库冷藏运输的方法有哪些?
大家都知道在常温下冰激凌是很容易溶化的,所以贮藏在冷库内,而冰激凌的运输也是同样需要保持低温状态才能保证冰激凌不会溶化。 冰激凌的储藏应在冷库里,但在堆放时必须确保其不被严重挤压至变形受损。冰激凌的运输必须在冷链运输车内,不然常温下会使冰激凌融化,这就无形的加大运输成本。 国内的冰激凌主要是由三种成分组成,其中脂肪占7%-16%,蔗糖14%-20%,蛋白质占3%-4%,现在还有喜多不同种类的水果形冰激凌。 冰激凌运输过程是以一条冷链过程的,保证冰激在整个运输过程中都处在低温的条件。 冰激凌运输冷藏都是选择机械制冷结合蓄冷系统。机械制冷冷藏运输是陆地一种主要运输方式。主要也就是短途的运输,所以蓄冷系统主要用来提高效率,降低运行维护成本。 冰激凌冷藏车可以把冰激凌运输到各地的卖点。在冰激凌出冷库门时,高温度直接影响冰激凌本身的温度,机械制冷系统也能帮助减少冷量散失过快。最好
水果冷库设计要怎样延长使用年限
对于生鲜水果经营者来讲,建造一个能保鲜又能减少损耗的水果冷库至关重要。可是怎么才能算好水果冷库,建造时怎么保障冷库使用寿命呢? 在专业人士看来,中型水果冷库建造从施工开始到设备安装一般是常温下进行的,结果体系也处于常温状态,而水果冷库投入使用后,冷库结构体系却处于低温环境中。由于温差大而起到的结构体系变形比普通建筑打得多,因此必须进行温度应力计算,以防止产生“冷桥”地坪应采用防冻措施,以防止地基隆起而造成建筑物破坏。同时应选用抗冻性强的材料,以增强结构的耐冻性、耐久性。 中型水果冷库的承重结构一般为梁板式结构,而大型多层冷库多采用现浇钢筋混凝土无梁楼盖结构。近年来,预制装配式的无梁楼盖与用升板法施工的无梁楼盖框架结构正在逐步推广。冷藏库的围护墙体结构设计除满足强度和稳定性外,还应保持热层及隔气层的连续性,使之符合建筑热工要求。冷藏库的屋面结构受太阳直接照射的时间较长,受气温变化的影响。会产生膨胀或收缩变形,宜采用预制构件,使变形在构件之间进行调整,从而减小总变形。为了防止
水果冷库安装有什么意义
水果冷库其实就是存放有温度需求的食品,同时也为了让所需要的温度能够得到有效的控制,让它们的储存环境更加的适合,但是在水果冷库安装的过程中,也具有很多的知识,那么水果冷库安装的过程中,到底有着什么样的意义,如何才能够给水果冷库进行消毒,这方面的知识我们也应该了解,一起来看一下天弘制冷的介绍。 我们都知道,温度如果下降到一定的程度,水果里面含有的酶元素,微生物都会停止生长,同时氧化的作用也会有所降低,水果冷库安装的意义就是为了让温度得到有效的控制,从而就能够让水果的保鲜作用得到有效的延长,如果水果冷库安装的质量比较好,那么水果就能够延长很多的储存时间,同时也可以让水果的新鲜程度得到相应的保证。所以说,水果冷库安装的过程中,温度其实就是最为重要的一个内容,水果冷库安装的时候,一
急求1000T冷库(冷藏、速冻)报价
我公司在建宰鸭生产线一条,现急需冷库生产、安装抱价。地点在四川、离重庆240公里,成都200公里,冷库要求如下:冷藏库-18~~-20度(高5米,长24米,宽40米1个)要求用盘管制冷,速冻库-35度(长12米宽6米高5米2个,长14米,宽6米,高5米2个)可考虑盘管加风冷或者就用风冷。其他含900平方米的生产车间空调(18~~20度)。聚苯保温材料,彩钢面板,考虑用氟机,但是不知道现在有什么好方法能除霜,还有就是分流问题。(氨机怕出问题啊,呵呵)我们考虑的是土建库,土建由我方施工。图纸在下面连接。欢迎在重庆或者成都有办事处的冷库生产,施工企业与我们联系,电话:13340294002本信息2005年12月10日起作废。注:电子文档是用天正6做的