什么是水果气调冷库工程?
水果气调冷库工程是目前大规模储藏水果的一种先进科技方法,水果气调冷库可以贮藏苹果、李、葡萄、猕猴桃、大蒜、马铃薯、栗子 等水果长期贮藏,贮藏周期在60天以上,其中苹果、葡萄、猕猴桃这三种产生的经济价值最高。本章小编就给大家就给简单介绍下水果气调冷库工程,下面就一块儿来跟随小编了解下吧。水果气调冷库工程是采用人工调节气体的贮藏方式,针对不同水果需要不同的温度、氧气、CO2、乙烯、水果释放废弃等含量控制,来 减少水果的呼吸作用,抑制食品成分的氧化和变质,从而大大延长水果的贮藏周期。 水果气调冷库工程空气中一般含氧量为21%,二氧化碳0.03%,其余的为一下微量气体,水果在采摘前后都是活的有机体,水果会进行以呼吸作 用为主导的新陈代谢。水果新陈代谢会加速水果的老化,气调冷库就是控制水果气调库中的各种气调欢迎,为水果提供一个最佳的 贮藏环境,使水果处于一种休眠状态。 以上就是小编今天给大家带来的水果气调冷库工程的一些内容,大家了解了吗?希望可以帮助到大家!
中型水果冷库的建筑和设计
对于生鲜水果电商来讲,建造一个既能保鲜又能减少损耗的中型水果冷库至关重要。可是怎么才能建好中型的水果冷库,建造时怎么保障其使用寿命呢? 在专业人士看来,中型水果冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的,结构体系也处于常温状态;而冷藏库投入使用后,其结构体系却处于低温环境中。由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多,因此必须进行温度应力计算,以防止产生“冷桥”。地坪应采取防冻措施,以防止地基隆起而造成建筑物破坏。同时应选用抗冻性强的材料,以增强结构的耐冻性、耐久性。 中型水果冷库的承重结构一般为梁板式结构,而大型多层冷藏库多采用现浇钢筋混凝土无梁楼盖结构。近年来,预制装配式的无梁楼盖与用升板法施工的无梁楼盖框架结构正在逐步推广。冷藏库的围护墙体结构设计除满足强度和稳定性外,还应保持绝热层及隔气层的连续性,使之符合建筑热工要求。冷藏库的屋面结构受太阳直接照射的时间较长,受气温变化的影响,会产生膨胀或收缩变形,宜采用预制构件,使变形在构件之间进行调整,从而减小总变形。为了防止因屋面伸缩对墙体产生的不利影响,
水果冷库安装有什么意义
水果冷库其实就是存放有温度需求的食品,同时也为了让所需要的温度能够得到有效的控制,让它们的储存环境更加的适合,但是在水果冷库安装的过程中,也具有很多的知识,那么水果冷库安装的过程中,到底有着什么样的意义,如何才能够给水果冷库进行消毒,这方面的知识我们也应该了解,一起来看一下天弘制冷的介绍。 我们都知道,温度如果下降到一定的程度,水果里面含有的酶元素,微生物都会停止生长,同时氧化的作用也会有所降低,水果冷库安装的意义就是为了让温度得到有效的控制,从而就能够让水果的保鲜作用得到有效的延长,如果水果冷库安装的质量比较好,那么水果就能够延长很多的储存时间,同时也可以让水果的新鲜程度得到相应的保证。所以说,水果冷库安装的过程中,温度其实就是最为重要的一个内容,水果冷库安装的时候,一
水果冷库设计要怎样延长使用年限
对于生鲜水果经营者来讲,建造一个能保鲜又能减少损耗的水果冷库至关重要。可是怎么才能算好水果冷库,建造时怎么保障冷库使用寿命呢? 在专业人士看来,中型水果冷库建造从施工开始到设备安装一般是常温下进行的,结果体系也处于常温状态,而水果冷库投入使用后,冷库结构体系却处于低温环境中。由于温差大而起到的结构体系变形比普通建筑打得多,因此必须进行温度应力计算,以防止产生“冷桥”地坪应采用防冻措施,以防止地基隆起而造成建筑物破坏。同时应选用抗冻性强的材料,以增强结构的耐冻性、耐久性。 中型水果冷库的承重结构一般为梁板式结构,而大型多层冷库多采用现浇钢筋混凝土无梁楼盖结构。近年来,预制装配式的无梁楼盖与用升板法施工的无梁楼盖框架结构正在逐步推广。冷藏库的围护墙体结构设计除满足强度和稳定性外,还应保持热层及隔气层的连续性,使之符合建筑热工要求。冷藏库的屋面结构受太阳直接照射的时间较长,受气温变化的影响。会产生膨胀或收缩变形,宜采用预制构件,使变形在构件之间进行调整,从而减小总变形。为了防止
冷库工程制冷设备的选用方法
近年来,我国的冷链行业发展迅速。冷库工程建设步伐也加快,大家对冷库的认识也越来越深入,从建筑材料到各种冷库设备的选择日趋成熟。冷库工程常见的建筑方式主要有装配式冷库和土建冷库。那么冷库工程制冷设备如何选用呢? 目前装配式冷库多选择聚氨酯库体,就是冷库库板为聚氨酯硬质泡沫塑料(PU)为夹心,以涂塑钢板等金属材料为面层,将冷库库板材料优越的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。具有保温隔热年限长,维护简单,费用低以及高强质轻等特点,是冷库保温库板选择的最佳材料之一,冷库库板厚度一般有150mm和100mm两种。土建冷库工程大多数用PU聚氨酯喷泡做保温库板。 冷库工程制冷设备的选择多数用氟里昂制冷机组,大型冷库多用水冷机组,小型冷库多用风冷机组;目前进口的德国Bitzer冷库制冷机组和法国美优乐机组,运行平稳能耗低,故障发生率低,是目前冷库首选机组。 另外,关注冷库工程制冷设备是否配置合理很是重要。这是因为匹配合理、性
冷库工程冷库的分类和作用是什么?
有客户询问"建一个海鲜水产冷库,需要什么类型的冷库呢?是保鲜库还是低温库?或者是冷冻库呢?总之,这类问题客户询问的比较多,今天小编就给大家分享一章冷库工程冷库的分类及作用。1、保鲜库 库温一般为0℃~5℃主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜。它使食品处于较低的温度,而温度一般又不低于0℃,在这种环境下,食品可以尽可能的保持新鲜。2、冷藏库 库温一般为-15℃~-18℃ 主要用于食品的冷藏。不定期的将部分食品放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15℃~-18℃的范围。3、低温库 库温一般为-22℃~-25℃ 主要用于库温在-22℃~-25℃的食品贮存。只有在这个库温条件下,食品才不会变质。4、速冻库 库温一般为-30℃以下 主要用于食品的速冻,如速冻水饺、速冻蔬菜、海鲜水产品等,要求在限定时间内迅速将食品冻结。 以上就是小编今天给大家带来的冷库工程冷库的分类及作用,希望可以帮助大家。不
怎样保证冷库工程安装的正确呢?
在当今社会中,制冷行业已经跟我们的生活紧密相连,如何组建一个合格的冷库工程成为人们茶余饭后的话题,今天冷库工程公司小编给大家介绍冷库工程安装中要注意的一些事项。 1库板的安装 冷库工程一般有很多库板,所以我们在冷库安装前要先对照冷库设计图纸对库板进行编号,然后才能进行冷库安装,顺序一定不能乱。库板安装好后,检查库板之间的缝隙,然后用防水硅胶进行密封;如果缝隙过大,则要重新调整库板位置。 2风机的安装要求 风机的安装位置应选在空气循环最好的位置。风机应该与库板之间保持一定的距离,一般要大于风机的厚度。在风机安装完毕之后应该用密封胶条对于孔洞进行封闭,防止冷桥和漏气情况的发生。 3电控制系统安装 在各个连接点处都必须进行标记,方便日后维修、检测;所以电线必须用绑线进行固定;做好防潮工作,防止电线进水导致短路。 4控