室内游泳馆通风空调设计
游泳馆室内设计参数 对于新建室内游泳池设计参数取值的建议：以往，国内酒店的室内游泳池的设计水温（即泳池水表面温度）大多采用27℃，冬季室内干球温度通常定为29℃。我们在调研过程中发现，即使在水温为29℃，空气温度为29℃，相对湿度为78%的休闲型的室内游泳馆中，在馆内游泳的四位年青人出水后都有冷感；而在一个室内干球温度31℃、相对湿度60%的SPA的浴池大厅内调研时，受访者无论长幼均无不适的冷感或闷热感。如今，已经有一些有经验的酒店管理公司提出，酒店中的休闲型的室内游泳池的水温宜提高到30~32℃，其室温应为31~33℃；此前，上海金茂大厦凯悦酒店的室内游泳馆在其设计和运行中，均已将游泳馆池厅的室温提高到31℃。因此，在具体的工程设计中室内游泳馆池厅的温度以及池水温度究竟如何取值，应事先与建设方或管理公司充分沟通后确定。相关的检测资料表明，当环境的相对湿度在40%~60%的范围内时，空气中可检出的细菌、病毒和微生物数量极少，有的几乎为零；但过低的相对湿度会加速水分的蒸发，造成从泳池中出来的人会
商用厨房室内通风空调设计(上海希科)
2.1 商用厨房的功能特点及通风系统要求2.1.1 厨房功能特点概述 餐饮业餐馆、饮食店和食堂的厨房根据性质大致分为以下若干类：中餐厨房、西餐厨房、员工食堂厨房及美食广场厨房等。中餐厨房烹饪温度高，油烟多，污染严重；员工食堂油烟量大，而且集中；美食广场油烟较少，比较分散；西餐厨房油烟相对少些。中餐厨房对送排风要求是最高的[10]。 商用厨房设备一般以厚度为0.5～1.5mm的不锈钢304板为主材制作，主要产品有各种炉灶，星盆(水池)，蒸饭箱（车），工作台，工作柜，保温台柜，四层货架，油网烟罩，运水烟罩，通风管道等。还包括各种进口或国产的西餐设备，吧台设备,冰箱，热水器，消毒柜，洗碗机，烤箱，制冰机，咖啡机，搅拌机等。 各厨房根据具体经营性质及协作组合关系等的实际需要，有选择性地加以设置主食品仓库、副食品仓库、冷库、检验室、粗加工间、切配间、烹饪间、蒸饭间（主食加工）、