由于商业人员进出频繁,且易燃物多,故对高层商业建筑和地下商场等特别要贯彻“以防为主、防消结合”的方针,做好建筑防火正压送风与排烟系统的优化设计,以保证商业建筑的安全。因此,对商业建筑空调系统的设计,选择冷、热源设备和布置送回风口及空调水系统时都应特别考虑到商业建筑的这些特点,进行合理优化设计。商业建筑暖通空调设计原则,商业建筑不同于其他建筑物,有普遍性与特殊性。设计时应首先摸清其共性与个性的关系,要严格执行工程建设国家各项有关标准和行业建设设计规范。商场暖通空调系统设计时,必须充分考虑节省能源,有条件单位应设计全电脑自动化节能管理,设置全热交换器以减少能耗,不够条件的应在水系统上设计水流二通阀、温控开关和压力平衡局部节能控制等措施。
商场室内温、湿度应注意考虑以下三个方面:1)顾客的舒适感要求;2)营业员长期在商场中工作对温、湿度和空气清洁度的要求;3)商品保管对空调温、湿度和空气清洁度的要求及过渡季节全新风措施。设计时要处理好前两个方面,因夏季室内温度如太低,对刚进入室内的顾客会感到舒适,而长期在室内的营业员会感觉过冷,对身体不利,故温度应取高些,湿度取低些,有些商品则应冷藏柜专门保管。建筑商场负荷特性应考虑下面三个方面:1)人体散热(显热、潜热);2)灯光照明、自动扶梯、电梯及橱窗、大型广告和展品发热等负荷;3)外围护结构传热,外窗辐射热和餐饮炉灶设备的发热等等。现代化商场,外围护结构的外窗很少,有些商场周边是办公室,故外围结构占总负荷比例很少,空调负荷大部分是人体散热和照明负荷,所以计算人数与照明等的准确负荷是保证商场总负荷正确的关键。