职工食堂的厨房排水一般怎么办？是在厨房设盖板明沟，洗涤池等排水排入明沟，再由明沟排入室外？还是每个排水点用排水管接至室外？
职工食堂的厨房
排水一般怎么办？
是在厨房设盖板明沟，洗涤池等排水排入明沟，再由明沟排入室外？
还是每个排水点用排水管接至室外？
2楼
关键是看甲方是怎么想的！
这２个方案都不错！
一般我们这里是做沟的！
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3楼
谢谢！
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4楼
应该是第一种办法：在厨房设盖板明沟，洗涤池等排水排入明沟，再由明沟排入室外。
排出室外后，在室外设隔油池，再排入排水系统中。
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5楼
一般都是这样做的.
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6楼
当然啦
有的甲方要设管也没办法了
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7楼
厨房内由于洗碗盘的关系，很多菜饭都倒在下水道里面，所以最好用排水沟集中排放，进隔油池后在进入室外污水管线
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8楼
前者，这个应该是没悬念的
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9楼
一般食堂是做明沟较好，因为有含油的废水，经过明沟的收集再集中排出，有条件的话最好室外设置一个隔油池
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10楼
肯定要沟的,要不厨房洗的时候溅出来的水什么的,还有就是堵了怎么办?厨房里面的污水都是比较油的,还要加一个网筐地漏.
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11楼
明沟不美观,但是清洗方便.暗管容易堵塞.明沟实用.
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