求助﹕厨房一般区域送排风标准怎么定?
yx19818
yx19818 Lv.2
2007年05月24日 16:57:34
来自于通风排烟
只看楼主

各位暖通界的师兄师姐们﹐厨房一般区域如蔬菜清洗区﹑肉类加工区﹑鱼肉处理区﹑面点烘培间及干料室送排风标准该怎么定?不需要做空调﹐做新风就OK了。其次为了保证厨房为负压﹐且不大于5Pa﹐送排风量差应该是多大?敬请各位DX赐教﹐不胜感激﹗

各位暖通界的师兄师姐们﹐厨房一般区域如蔬菜清洗区﹑肉类加工区﹑鱼肉处理区﹑面点烘培间及干料室送排风标准该怎么定?不需要做空调﹐做新风就OK了。其次为了保证厨房为负压﹐且不大于5Pa﹐送排风量差应该是多大?

敬请各位DX赐教﹐不胜感激﹗
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