金箔的制作一般要经过十二个程序。分别是：黄金配比、化金条、拍叶、做捻子、落金开子、沾金捻子、打金开子、装开子、炕坑、打了细、出具、切金箔。

黄金配比：从金库中取出原料黄金，根据产品品种特殊要求进行配比， 并加入定量比例的银、铜元素，使其符合需要的含金量。
化金条：将配比好的黄金放入坩埚通过高温熔化成金水，使掺入的微量银铜元素均匀进入其中，渣滓析出，将金水倒入度量铁槽内冷却，使其成为金条。
拍叶：将厚金条通过人工捶打成薄金带后，裁剪成薄如纸张的金叶子。
做捻子：将金叶子用竹制小条刀裁剪成1厘米见方的小金叶子，这种大小的金叶称为金捻子。
落金开子：将10公分见方乌金纸放入恒温箱进行加热，为下一道工序装上金捻子后能使黄金快速延伸。
沾金捻子：将金捻子分别用指尖沾着放入10公分见方的乌金纸包内，两张乌金纸夹一枚金捻子，总共2048层，要求所有的金捻子放入乌金纸中心。
打金开子：将包有金捻子的乌金纸包放置打箔机上旋转捶打，使已薄如纸样的金捻子打得更薄更开。
装开子：已在10公分见方的乌金纸包内被打开的金捻子叫“金开子”，需要继续捶打成箔，将“金开子”小心翼翼地用鹅毛趁口风挑起放入20公分见方的乌金纸包内（俗称家生），此道工序叫装开子。
炕炕：将装好的“开子”放入电炉内经过恒温控制，保证其不受自然空间温度湿度影响。
打了细：将“家生”包继续放置于打箔机旋转捶打，直至不能再薄再细的程度，这种打发行话称“打了细”。此时，薄如蝉翼、柔似绸缎轻若鸿毛的金箔便打成了。因此，这道工序一般统称为打箔，为关键工序。
出具：将乌金纸包内的金箔再用鹅毛口风挑入柔软细纹的茅台纸内，称出具。
切金箔：将金箔用竹刀切割成规则的形状称为切箔。切箔技术要求很高，艺人们要练一年加半载的功夫，练就了口风成线成点的本领，达到三根点燃的蜡烛，吹灭中间一根，两边闻风不动的程度才能上岗工作。