请教各位：酒店厨房的下列房间应该设什么形式的探测器？

蛋腚 Lv.12

2010年08月31日 09:43:20

来自于防雷减灾

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请教各位：酒店厨房的下列房间应该设什么形式的探测器？备餐间，洗消间，主食加工间，副食加工间，储藏间，凉菜间，主橱间，

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酒店厨房厨房

caoyiqiao

2010年08月31日 11:18:53

2楼

按以前做过的，洗消间，贮藏间用烟感，其余用温感。PS：你那个主厨间是主厨的办公室还做菜的地方？？

蛋腚

2010年08月31日 14:55:06

3楼

主厨间是做主食的

delisnowhite

2010年08月31日 17:02:14

4楼

本人觉得洗消间如果用蒸汽消毒，那么就要用温感；用光谱消毒就用烟感；其他也不是高温或是烟尘的地方用烟感好了。

yyww8888

2010年08月31日 21:18:59

5楼

本人觉得均应设置感烟探测器，主副食加工间主厨间等有燃气部位还需要另外设置可燃气体探测器

加肥猫

2010年08月31日 21:30:29

6楼

有抽油烟设备的，应设置温感，其余可设烟感

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