混凝土失去碱性的现象叫做碳化。碳化的结果将使混凝土强度降低，并且失去保护钢筋不受锈蚀的能力。
标准养护是较为理想条件下的养护，具有一定的温度和湿度。自然养护[同条件]是现场撒水、覆盖湿的东西或采取其它保水措施。两者之间没什么联系

那碳化是不是表面和CO2反映呢?

应该是吧，但不敢确定是否只有CO2和CA(OH)2发生反应

应该是混凝土表面的CA(OH)2和空气中二氧化碳发生的反应，生成了碳酸钙而使得混凝土失去碱性，钢筋得不到保护影响构件耐久。

二氧化碳溶于混凝土表面的凝聚水膜中，首先产生碳氢酸和碳酸，然后与混凝土中的氢氧化钙反应，生成碳酸钙。空气中二氧化碳浓度大约为0.04%，混凝土碳化是一个缓慢的化学过程，碳化产物可以填充混凝土内部发孔隙，可以提高混凝土的强度。根据F.M.Lee的《水泥和混凝土化学》（[M].北京:中国建筑工业出版社,1980）论述，碳化使水泥制品的强度提高。

碳化系数与碳化深度并没有直接的关系。碳化系数主要是反应混凝土和水泥制品的强度的变化和表征。而碳化深度主要是表示混凝土碳化的速度。混凝土碳化的影响因素，外因主要受环境湿度、二氧化碳浓度、混凝土孔隙含水率的影响，内因主要受混凝土孔隙液相碱度、孔隙率、渗透系数的影响。这是两个不同的概念。关于混凝土碳化的研究非常丰富，大家如果有兴趣的话，上网搜索一下，就会找到很多文章。