冷库尺寸：105m3,库温要求在进货（肉丸1.5吨）30分钟把它冷却至－40度，大家看看要使用多大的机组才可以达到要求。
冷库尺寸：105m3,库温要求在进货（肉丸1.5吨）30分钟把它冷却至－40度，大家看看要使用多大的机组才可以达到要求。
2楼
那不是速冻吗？你给的条件不够清楚!进货温度、有无包装、多大的包装、什么包装、出货时的中心温度要求几度等
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3楼
对,是速冻库,进货温度是+40度左右,无包装,使用(60X40)的托盘进货,在进货内30分钟要把库内温度降至-40度,其它客户没有说明!谢谢
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4楼
QQ:83528929
是想30分钟把冷库冷到-40，还是想把肉体降到-40.
想把肉体降到-40，蒸发温度起码要-55~-60的蒸发温度了。
我是佛山这边搞冷库工程，有兴趣我们可以合作下。
或者你可以跟我交流下。
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