由剪力墙承担结构底部第一振型地震作用总弯矩的50%以上来定，即它与全部剪力墙的截面惯性矩有关，很难讲出墙占整个平面的面积。
最少数量是计算后满足规范变形，配筋要求；最大无限制，计算达不到要求就用纯剪力墙结构。

建议你去看一本书《多高层钢筋混凝土结构设计中疑难问题的处理及算例》李国胜编著的，在106页7。3框剪结构中剪力墙的合理数量怎样确定？提出的算法很不错，由于太多不能给你上传，建议你去买一本看看，很有价值的

框剪结构剪力墙布置应根据“分散、均匀、周边”的原则，同时参照建筑图进行布置。
布置完毕后，还要进行试算，各项要求均满足规范要求后，方可最终确定剪力墙的数量和位置以及平面尺寸。这是个很烦琐的反复调整的过程。框剪结构的难点正在于此。