1.保养起始时间的确定
我国混凝土结构工程施工规范规定混凝土浇筑后应及时进行保湿保养；混凝土质量控制标准规定对于混凝土浇筑面，尤其是平面结构，宜边浇筑成型边采用塑料薄膜覆盖保湿；混凝土结构工程施工质量验收规范规定应在浇筑完毕后的12h以内，对混凝土加以覆盖，并保湿保养，目前施工中也大多按此规定，即在浇筑后12h左右开始保湿保养。
混凝土的自收缩从其初凝前就已开始，早期发展迅速，1d之内可完成大部分，尤其是掺减水剂混凝土的起始保养时间对早期收缩影响十分显著，初凝后8h内，是收缩急剧增加期，即使在初凝后8h开始保养，对控制早期收缩裂缝也将失去任何作用，其时间显然已大大滞后于混凝土开裂的危险期，保养起始时间到底从何时开始，因影响因素很多及缺乏足够的试验数据及理论根据，很难有具体结论。但原则上应使混凝土达到足够的初始强度，能承受保养保湿的操作而不损伤混凝土的早期结构。
具体一点讲就是在混凝土浇筑完毕后，在初凝前后就应浇水保养，但以不致人为冲坏混凝土表面为限。
2.保养持续时间的确定
保养持续时间不够是施工中的一个常见问题，常常是在浇筑的刚开始几天内有人保养，最后就流于形式，应付了事，甚至无人保养。混凝土结构工程施工规范规定采用硅酸盐水泥、普通硅酸盐水泥或矿渣硅酸盐水泥配制的混凝土，不应少于7d，采用缓凝型外加剂、大掺量矿物掺合料配制的混凝土及抗渗混凝土、强度等级C60及以上的混凝土和后浇带混凝土的保养时间不应少于14d；地下室底层和上部结构首层柱、墙混凝土带模保养时间，不宜少于3d；带模保养结束后可采用洒水保养方式继续保养。
规范中所规定的时间是保养的最短时间，故要求地下室底层墙、柱和上部结构首层墙、柱等竖向混凝土结构适当增加保养时间。
保养持续时间具体与混凝土的组成及配合比、环境温度与湿度、保养方法、风力、风速等诸多因素有关，混凝土质量控制标准规定混凝土构件或制品厂的混凝土采用蒸汽保养时，在出池或撤除保养措施前，应进行温度测量，当表面与外界温差不大于20℃时，方可撤除保养措施或构件出池；对于冬期施工的混凝土，混凝土强度达到设计强度等级的50%时，方可撤除保养措施；采用潮湿自然保养时，则按施工规范具体实施。

混凝土保养计划应根据现场条件、环境的温度与湿度、结构部分、构件或制品情况、原材料情况以及对混凝土性能的要求等因素来制定，保养计划中，关于保养方法的选择一般采用洒水保养、蓄水保养、覆盖保湿保养、涂刷保养剂保养、冬季蓄热保养等多种方法。施工中，在制定保养计划时，常出现在整个施工过程中，仅使用单一的保养方法，且为图方便，多以喷水保养为主。为保证混凝土性能的实现，应根据不同的结构部分合理选择保养方法。
1.基础大体积混凝土裸露表面应采用覆盖保养方式
基础大体积混凝土裸露表面采用洒水保养方法较为方便，但实际施工中很难满足洒水保养的次数，易造成夜间保养中断，对大体积混凝土而言，要控制混凝土内部和表面及表面与外界温差即维持混凝土内外合适的温度梯度，不间断的24h保养至关重要。
根据已往的施工经验，在大体积混凝土保养过程中采用强制或不均匀的冷却降温措施不仅成本相对较高，管理不善易使大体积混凝土产生贯穿性裂缝，这类方法在房屋建筑工程中较少采用，且洒水保养易致基坑积水，不利回填。故基础大体积混凝土裸露表面以覆盖保养为宜。
2.混凝土结构工程施工规范规定
地下室底层和上部结构首层柱、墙混凝土带模保养结束后可采用洒水保养方式继续保养，必要时也可采用覆盖保养或喷涂保养剂保养方式继续保养；根据试验，不同保养方式的抗渗效果依次为：水中保养>盖草袋子浇水>涂保养剂>自然保养，故对于地下室底板采用蓄水保养是最为合理的计划。
3.其他部分柱、墙混凝土可采用洒水保养
必要时，也可采用覆盖保养或喷涂保养剂保养；但柱子系主要承重结构应尽可能采用包塑料布法；剪力墙结构最好采用涂刷保养剂法。
4.平面结构，宜边浇筑成型边采用塑料薄膜覆盖保湿
但对于卫生间楼板、楼顶平面，为达到最佳的抗渗效果，在可能的情况下，宜采用蓄水保养。施工中常见的问题是易忽视楼板底面的保养，楼板底模拆除后，部分施工人员因面层已做保养，且底层无法洒水或覆盖保养，涂刷保养剂又加大成本，所以在保养计划中，常有意或无意的遗漏关于楼板底模拆除后的保养，而按要求混凝土裸露表面均应进行保养，不得遗漏任何部分，故在楼板底模拆除后应喷涂覆盖致密的保养剂进行保养。

混凝土保养期间应注意采取保温措施，防止混凝土表面温度受环境因素影响（如曝晒、气温骤降等）而发生剧烈变化。保养期间混凝土的芯部与表层、表层与环境之间的温差不宜超过20℃。大体积混凝土施工前应制定严格的保养计划，控制混凝土内外温差满足设计要求。
混凝土在冬季和炎热季节拆模后，若天气产生骤然变化时，应采取适当的保温（寒季）隔热（夏季）措施，防止混凝土产生过大的温差应力。

混凝土的收缩除了温度下降引起的冷缩即温降收缩外，还有在水泥水化作用下，混凝土内部相对湿度随水泥水化的进展而降低，从而引起自干燥造成混凝土体积减少，导致混凝土早龄期的自身收缩，混凝土收缩受环境相对湿度影响显著，保养湿度为70%的混凝土较保养湿度为90%的混凝土所测各龄期干缩大，其3d龄期的干缩率前者是后者的8.3倍。环境相对湿度越低，其干缩值越大，干缩值随龄期的发展规律为早期发展快，后期发展缓慢并逐渐稳定。
覆盖式保养保湿不仅有利于维持混凝土表面的保温湿润，防止混凝土表面水分的丢失，也有利于减缓混凝土内湿度的下降。覆盖保养分覆盖塑料薄膜、塑料薄膜加麻袋、塑料薄膜加草帘等几种方式，施工中常见问题是塑料薄膜没有紧贴混凝土裸露表面，尤其是在对柱子的覆盖保养方面表现的较为突出，不易维持塑料薄膜内有凝结水，且塑料薄膜内凝结水不能有用保养，这也是施工和监理中监控的一个要点；另外采用保养剂保养时，要求通过试验检验保养剂的保湿效果，为省事方便，施工中一般未做此项试验，监理也易忽视该项要求。