根据建筑工程行业现行规范，信号灯工程手孔井应按照设计要求进行尺寸和深度的开挖和处理。一般情况下，手孔井壁应采用砌体，墙体厚度为200mm。按照砌体施工的常规方式，每立方米的手孔井砌体需用砖头约500块，水泥约300公斤，沙子约0.6立方米。因此，如果手孔井的尺寸和深度已经确定，可以按照所需的手孔井体积计算出所需的砖头、水泥和沙子用量。需要注意的是，在实际施工中，应结合现场实际情况和材料浪费率进行适当的调整。如果需要更详细的计算方法或施工技术细节，可以参考《建筑工程施工质量验收标准》等相关规范和技术资料。

手孔井砌筑的砖、水泥和沙子的用量计算，需要参考《建筑给排水工程施工及验收规范》GB 50242-2002中的相关规定。其中对于手孔井的结构要求，在第7.2节中有详细说明。根据规范中的要求，手孔井墙体需要采用砌筑构造，砌筑块宜为空心砖或预制砌块。具体计算砖、水泥和沙子的用量时，需要先确定手孔井的高度、直径和墙体厚度等参数。然后按照规范中的规定，计算出墙体的体积，最后再根据所采用砌筑块的规格，来确定需要用到的砖、水泥和沙子的数量。需要注意的是，具体的计算方法和公式可以参照相关的建筑工程教材和规范，以确保计算结果准确可靠。同时，砌筑施工时应注意墙体的砌筑质量和技术要求，确保手孔井的结构安全可靠。