厨房通风和排烟应该怎么考虑?
魔夏
魔夏 Lv.2
2018年11月14日 16:54:00
来自于通风排烟
只看楼主

厨房的通风和防排烟怎么考虑? 我理解的是,平时通风按照换气次数6次/h来设计;还要考虑事故通风,事故通风按照换气次数12次/h来设计;不知道这样理解对不对! 我有个疑问,对于地上面积超过100㎡的厨房,我设置了事故通风还需要考虑排烟吗?

厨房的通风和防排烟怎么考虑?

我理解的是,平时通风按照换气次数6次/h来设计;还要考虑事故通风,事故通风按照换气次数12次/h来设计;不知道这样理解对不对!

我有个疑问,对于地上面积超过100㎡的厨房,我设置了事故通风还需要考虑排烟吗?

vk3001h
2018年11月21日 18:08:15
2楼

排烟是为了救人,事故通风是为了排除有害气体,二者功能不一样,不存在要一个就可以不要另一个的问题。

另一方面,事故通风不是二级负荷,起火的时候是要切断电源不能启动的,它只能在平时使用。

魔夏:要是这样,进燃气的厨房需要设计三种通风形式,第一种:自然通风用于排出厨房产生的余热和余湿;第二种:事故通风,用于排除由于事故产生的有害气体;第三种:排烟系统,用于失火时排出产生的烟气。

对于以上三种通风形式,有哪些是可以共用风机的?

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flo6785
2018年11月24日 20:18:31
3楼
谢谢楼主的分享
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cof1543415571349
2018年11月28日 22:57:54
4楼
非常感谢分享
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nnnmm46
2018年12月01日 18:12:00
5楼
谢谢楼主分享
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cof1509326894553
2018年12月02日 21:24:14
7楼
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