本标准规定了植物油厂工程设计所涉及到的厂址选择、总平面布置、生产工艺及设备、建筑结构、安全消防、给水排水、电气装置、自动化仪表、热力供应与采暖通风、环境保护等方面的一般原则。 本标准适用于植物油料和植物油脂加工厂的新建、改建、扩建工程设计。产品品种为各种食用植物油及饼粕副产品。 本标准不适用于生物质能源生产车间的设计。