冷库杀菌保鲜新想法不知道可行不
环通冷暖
2016年10月05日 18:18:44
来自于制冷技术
只看楼主

杨梅在温州很普片,这种小冷库也多,但是就是几天到15天之内,超过这时间就霉烂,现在想问下群里保鲜的翘楚,如果我按我的想法是否能保存的时间更长,1.在采摘回来铺开预冷,同时用紫光灯照射杀毒,2.入库后放入二氧化碳气体把库内的空气赶出去,就像气调冷库一样,不知道这样行不行

杨梅在温州很普片,这种小冷库也多,但是就是几天到15天之内,超过这时间就霉烂,现在想问下群里保鲜的翘楚,如果我按我的想法是否能保存的时间更长,1.在采摘回来铺开预冷,同时用紫光灯照射杀毒,2.入库后放入二氧化碳气体把库内的空气赶出去,就像气调冷库一样,不知道这样行不行
斗战圣佛
2016年10月06日 15:58:29
2楼
做一下实验不就知道了!
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斗战圣佛
2016年10月06日 15:59:17
3楼
有想法,就去实践一下嘛!
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环通冷暖
2016年10月06日 17:43:17
4楼

现在杨梅没有了,只有来年了
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jzcszl
2016年10月08日 16:18:07
5楼
不能用二氧化碳,会加速坏掉,用氮气。
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环通冷暖
2016年10月10日 10:53:21
6楼
jzcszl 发表于 2016-10-8 16:18 不能用二氧化碳,会加速坏掉,用氮气。您试过吗 为啥啊
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ephone
2016年10月17日 22:58:33
7楼
环通冷暖 发表于 2016-10-10 10:53 您试过吗 为啥啊加CO2和N2,比例为10%CO2+5%O2+85%N2,效果较好。
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