多层冷库是一种通过分层设计实现高密度冷藏储存的冷库结构。它可以最大限度地利用空间，提高储存效率和运营效益。以下是多层冷库结构的特点：

1.垂直存储：

多层冷库利用垂直空间，通过建造多层楼层来增加冷藏货物的存储容量。这有效地节省了地面面积，适用于空间有限的场所。

2.智能货架系统：

多层冷库通常采用智能货架系统，如自动堆垛机（AS/RS）系统。这些货架系统能够以垂直方向进行自动化的货物存取，提高仓储效率和作业速度。

3.分区设计：

多层冷库通常根据货物种类、温度要求和处理流程进行分区设计。可以根据不同温度区域的需求，在每个楼层上设置相应的冷藏和冷冻区域，以满足不同类型的货物储存需求。

4.温度和湿度控制：

多层冷库需要一个完善的温度和湿度控制系统，以确保不同楼层和区域的温度和湿度符合要求。这涉及到精确的传感器和控制器，以及良好的空气流通系统。

5.货物调度和分拣：

多层冷库设备配备货物调度和分拣系统，以便将货物从不同的楼层和区域准确地调度和分拣。自动化货物输送系统可以将货物从楼层间进行安全、高效的运输。

6.安全措施：

由于多层冷库涉及到高空操作和储存，必须采取适当的安全措施。这可能包括扶梯、防滑地板、安全栏杆和防护设备，以确保员工的安全。

7.灵活的扩展性：

多层冷库在设计时通常会考虑到未来的扩展需求。因此，该结构具有灵活的扩展性，使得可以在需要时增加更多的楼层或区域，以适应不断变化的需求。

综上所述，多层冷库的结构形式具有垂直存储、智能货架系统、分区设计、温度和湿度控制、货物调度和分拣、安全措施以及灵活的扩展性等特点。这些特点使得多层冷库成为高效、智能和可持续的冷藏储存解决方案，符合现代冷链物流行业的需求。