就目前而言,制冷技术的应用正从基础工业的各个领域向家电领域扩大。这几年来,因为许多的大量新的冷库技术的日新月异,在改善变频器性能、缩小体积、降低成本等方面均有明显的进展.

1.食品工程 易腐食品从采购或捕捞、加工、贮藏、运输到销售的全部流通过程中，都必须保持稳定的低温环境，才能延长和提高食品的质量、经济寿命与价值。这就需有各种制冷设施，如冷加工设备、冷冻冷藏库、冷藏运输车或船、冷藏售货柜台等。

2. 在国防，宇航的设备生产中，需要制冷技术来建立低温环境，对零件和整机进行低温性能试验。，在现代通信，激光和红外技术中，需要局部制冷或微型冷源.

3.家用冰箱及空调等日常生活方面也是制冷技术的应用。

4. 网络信息技术的广泛运用提高了空调产品使用的效率和效益。面对信息化浪潮的冲击，中央空调行业也应遵循信息化建设的发展战略.

5.医疗卫生事业: 血浆、疫苗及某些特殊药品需要低温保存。低温麻醉、低温手术及高烧患者的冷敷降温等也需制冷技术。

6. 科学研究

许多科研课题的研究，如气象科学中所需的云雾室、高寒地区农作物的培育等等都需要制冷装置。