由施工单位上报每日的工作计划，进行单日进度考核，制定相应的处罚措施，必要时运用监理及政府相关管理部门进行现场督察。

你先说说你支付工程款支付的如何，你要是按时支付工程款了，他要不按期完成工作，就不要再支付工程款了。

用工程款掐着他们就行了，顺便给监理施加压力，不能光拿钱不做事吧，拉上监理压施工单位

不按时做完就不给他们进度款，看谁牛。

施工单位在牛也应该接受甲方的管理啊 ，你想管好有很多办法可以治他，像如各方面的验收，签证单什么的，你都可以牵制他们，你也可以让监理去管理啊 ，只要发现有质量问题就绝不手软，几次就把它们治好了

第一、首先祝贺楼主幸运（质量、安全还行。就是进度和文明施工的问题说了直接一点不听。）
现在工地上能说质量、安全还行的不多，望楼主千万不要因为进度，而影响了施工方的积极性；质量、安全受到影响可是得不偿失；
第二、完美没有缺点的人根本没有，同样完美的施工队伍也没有；工地上质量、安全最为重要，他们这方面没问题，你安心多了。
第三、检查一下，甲方的分内之事做得如何（如工程款、工程配合、合同履约等）
第四、不知道你们合同上是否有工期控制，罚款什么的，延期怎么处罚；可以以此来控制
第五、你应该督促监理，让监理对施工队施加压力
第六、现在普遍的是：甲方是爷爷，看你如何运用
第七、可能是施工队任务少，多上人，没几天又没活了，在裁人，不好办啊，找人起码一年半载啊，没有说干一个月走人。也有，但是那是短工，工资要高的多啊；这就涉及到他的利润、成本，如果是这种情况，你的罚款等手段要超不出他的误工工资（短工工资）是没有作用的

每周报计划，制定措施，完不成，监理例会处罚。
文明施工，监理管理一次警告，开会定罚，下次发现罚。
监理同流合污的，罚监理。

以柔克刚，好好沟通，大家还都是讲道理的。