请教冷库、厂房高手
luyuan1108
luyuan1108 Lv.7
2006年12月15日 15:50:32
来自于中央空调
只看楼主

不知那位大侠做过水产加工及冷库设计,主要是海产品的深加工用,我现在对工艺流程不太明白,比如蒸煮脱壳,分选整理间,物料间,包装间,常温穿堂等等,虽然大概知道是什么意思,但是具体做的时候不知道计算负荷到底还要考虑什么其他因素,那些房间需要新风,哪些不需要,要不要考虑除尘等等,在网上查了许多资料但是对流程还是不太清楚,不知道哪有这方面的资料

不知那位大侠做过水产加工及冷库设计,主要是海产品的深加工用,我现在对工艺流程不太明白,比如蒸煮脱壳,分选整理间,物料间,包装间,常温穿堂等等,虽然大概知道是什么意思,但是具体做的时候不知道计算负荷到底还要考虑什么其他因素,那些房间需要新风,哪些不需要,要不要考虑除尘等等,在网上查了许多资料但是对流程还是不太清楚,不知道哪有这方面的资料
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ltrlcjm
2006年12月16日 17:22:01
2楼
设计冷库必须熟悉工艺流程,才能把布局设计得十分合理,便于操作,建议查看商业部湖北设计院编写的《冷藏库设计》一书或河北农大水产学院版该书,应该对设计有帮助,多年不做了,把资料发过来找我的同学帮你看一下,十几年了一直在京、冀、晋等地搞冷库设计和施工,邮箱
LTRLCJM@126.com
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luyuan1108
2006年12月18日 10:57:47
3楼


好的,真是感谢
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