商品混凝土对于水利工程有其有利的一面，也有不利的一面，商品混凝土一般水灰比和坍落度较大且加了缓凝剂便于运输，到了水利工地浇筑后综凝时间差不多，来不及收面使无模板侧表面难看，还有就是裂缝问题，各位在实际工作中是如何处理的？对商品混凝土厂商有那些技术要求？