大家好，我的毕业论文里面有关于厨房油烟的处理工艺设计。但是我不知道到底这个工艺设计指的是哪方面的东西？设备还是流程？
设备的话，我看到现在都是以静电复合处理为主流，但是还要涉及到具体的计算什么的，请大家帮帮忙，告诉我怎么弄？