连接人与自然 - 呼吸咖啡馆
梦里泪两行
2024年05月20日 14:22:36
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  Phuttipan Aswakool 餐厅采用半跃层结构,整体垂直于厨房和咖啡馆,厨房和咖啡馆则平行布置,由有顶连廊连接。基地从前至后分为三部分,分别是停车区、功能区和后院。拱形窗户则使其在环境中看起来更加醒目,它们大小不一、随机设置。 感谢 

 

Phuttipan Aswakool

餐厅采用半跃层结构,整体垂直于厨房和咖啡馆,厨房和咖啡馆则平行布置,由有顶连廊连接。基地从前至后分为三部分,分别是停车区、功能区和后院。拱形窗户则使其在环境中看起来更加醒目,它们大小不一、随机设置。

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呼吸咖啡馆是曼谷新晋的咖啡馆兼餐厅,其灵感来自于林中谷仓,该谷仓按咖啡馆、餐厅和厨房的功能分为三个主体建筑,此外还有一座高耸的钟楼。


▲建筑群立面 ?Phuttipan Aswakool

▲建筑群外观 ?Phuttipan Aswakool

项目位于曼谷西郊,占地约有4600平方米,周围是高密度的住宅区。在该本案中,ASWA事务所遵循合作室内设计方Tastespace的初始理念,旨在通过创建林中现代谷仓,连接人与自然。经过设计,建筑总面积接近500平方米,由咖啡馆、餐厅和厨房三栋坡屋顶建筑、13.5米高的钟楼和两座玻璃暖房组成。


▲林中现代谷仓 ?Phuttipan Aswakool

▲外摆区与立面 ?Phuttipan Aswakool


▲细节 ?Phuttipan Aswakool

餐厅采用半跃层结构,整体垂直于厨房和咖啡馆,厨房和咖啡馆则平行布置,由有顶连廊连接。当地建筑规范规定餐厅面积不得超过一栋建筑,这也是该项目分开布局的原因之一。基地从前至后分为三部分,分别是停车区、功能区和后院。仿木金属板作为主要材料,沿着屋顶包覆所有壁板。拱形窗户则使其在环境中看起来更加醒目,它们大小不一、随机设置。例如在厨房一角,它为新来的顾客展现出厨师的制作过程,又如在餐厅背面和咖啡厅立面,它为顾客展现出后院景观。


▲咖啡馆 ?Phuttipan Aswakool

▲餐厅 ?Phuttipan Aswakool


▲有顶连廊 ?Phuttipan Aswakool

▲连廊细部 ?Phuttipan Aswakool

▲餐厅内部 ?Phuttipan Aswakool

▲景观窗户 ?Phuttipan Aswakool


▲咖啡馆内部 ?Phuttipan Aswakool

▲吧台 ?P huttipan Aswakool

▲玻璃暖房内部 ?Phuttipan Aswakool

▲玻璃暖房与建筑群 ?Phuttipan Aswakool


   


项目图纸


▲总平面图 ?ASWA


▲一层平面图 ?ASWA


▲二层平面图 ?ASWA


▲屋顶平面图 ?ASWA



▲立面图 ?ASWA


▲剖面图 ?ASWA


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