为保证冷库能更合适的对冷藏物品进行储藏,下面就冷库的具体使用及其保养做一些相关的知识介绍 一. 工作人员进入冷库作业的时候一定要穿专门的工作服,保温鞋和保温手套等,而且单次在冷库中作业时间不能超过半小时,避免出现冻伤等情况。其次,作业人员在冷库中要注意保护自己裸露在外面的位置,比如脸部等,尽量不要跟库体和库内所冷藏的物品有所接触,温度太高或太低都会对人体造成危害。所以工作人员一定要定期的检查自己的身体状况,发现不适应者应立即调换工作
为保证冷库能更合适的对冷藏物品进行储藏,下面就冷库的具体使用及其保养做一些相关的知识介绍
一. 工作人员进入冷库作业的时候一定要穿专门的工作服,保温鞋和保温手套等,而且单次在冷库中作业时间不能超过半小时,避免出现冻伤等情况。其次,作业人员在冷库中要注意保护自己裸露在外面的位置,比如脸部等,尽量不要跟库体和库内所冷藏的物品有所接触,温度太高或太低都会对人体造成危害。所以工作人员一定要定期的检查自己的身体状况,发现不适应者应立即调换工作
二. 物品进库的要求。进入冷库冷藏的物品必须惊醒严格的质量检查,如有腐烂、变质的物品必须清除掉。具体来说库内所冷库的物品需要满足几个条件:无污垢、无霉菌、无异味、无鼠害、无杂物。物品在进库的时候不仅质量方面要严格把关,而且在包装等层面也不能模糊,比如一些气密性的物品,比如一些带液体的物品等,一定要严格的包装好,不要在冷库出现泄漏等情况,不仅影响了冷库别的物品的冷库,而且对冷库本身来说也会降低其冷藏效果
三. 其它一些管理。冷库作为库房的一种,也需要归类整理等步奏,在冷库中冷藏的货物要根据其自然属性归类,避免出现相互会出现化学反应等的物品存放在一起。冷库要经常进行盘点,随时都能掌握冷库的一个整体储存状况,盈亏等一目了然,力求做到不出现差错。当然,冷库的出入必须也要有严格的规定,只能允许专门的人员进出
四. 合理的利用冷库。冷库中不宜存放太少的物品,但也不能存放过多的物品,这对冷库温度的稳定影响很大。并且,冷库应该尽量的去避免冷库门的开关,这对冷库冷藏效果有很好的保障,而且对冷库使用的寿命也有极大的保护作用