我国科学家又提出新技术!这种材料同时具有日间辐射制冷和蒸发制冷功能!
近期, 华南理工大学食品科学与工程学院现代食品工程研究中心孙大文院士团队在国际期刊《ACS AppliedMaterials & Interfaces》 (IF:10.383)发表了题为“Combined EffectsofRadiativeandEvaporative Cooling on Fruit Preservationunder Solar Radiation: Sunburn Resistance andTemperature Stabilization”的研究性论文(DOI:10.1021/acsami.2c11349),首次提出了一种无能耗的、用于无冷链运输水果保鲜应用的辐射/蒸发制冷水凝胶技术。