臭氧在杀菌消毒方面的优势
★臭氧的强氧化功能，降解COD：臭氧(O3)是氧(O2)的同素异构体，在水中的氧化还原电位为 2.07V ，高于氯 (1.36V)和 二氧化氯(1.50)，它能破坏或分解细菌的细胞壁，迅速扩散透入细胞里，氧化破坏细胞内的酶而致死病原菌。★无二次残留、具有高洁性：臭氧可自然分解为氧气，不存在任何残留，解决了化学消毒剂消毒时产生残留物的二次污染问题，同时省去了消毒结束后再次清洁的繁琐工作。★除臭、除异味：氧去除异味性能极好。依靠其强氧化性能可快速分解产生臭味及其它气味的有机或无机物质，臭味的主要成分是胺 R3N 、硫化氢 H2S ，甲硫醇 CH3SH 等。臭氧对其氧化分解，生成物没有气味。★高效性：臭氧消毒自产自销。消毒时臭氧发生器产生一定量的臭氧，在相对密封的环境下工作，克服了紫外线杀菌只能直来直去，存在的消毒死角的问题。此文转自尔宽臭氧发生器网站 http://www
快速杀菌的小型臭氧发生器
小型臭氧发生器可以分为空间消毒和水处理杀菌两方面，运用壁挂式臭氧发生器发生的臭氧的广谱、高效、快速灭菌功能对室内空气进行消毒，水处理臭氧发生器使细菌、真菌等多种菌体的蛋白质外壳氧化，然后杀灭细菌繁衍体和芽孢、病毒、真菌等；小型臭氧发生器快速有效的对空间水处理进行消毒杀菌。 小型臭氧发生器灭菌消毒： （1）食物厂、制药厂需要对原材料等物体外表进行过流式浸没灭菌，而构成无菌的原材料外表（对包装容器能够高浓度臭氧气体触摸完结消毒灭菌）。如水果等经过清洗后可到达无菌而能够制成浓缩果汁。 （2）在水产品加工中——冷冻包装之前，经过高浓度臭氧水喷淋灭菌或过流式浸没灭菌，对水产制品的卫生指标到达
影响臭氧杀菌器的杀菌效果的因素
臭氧杀菌器是以氧气或空气为气源，空气经压缩、冷凝、过滤、干燥等预处理净化后，进入高压放电管，在高压放电环境中，空气中部分氧分子激发分解成氧原子，氧原子与氧原子(或氧原子与氧分子)结合生成臭氧。臭氧与水混合后形成的臭氧水溶液具有很强的杀菌作用，它能够迅速广泛地杀灭多种微生物和致病菌，当其浓度达到2mg/L时，作用1min，即可将大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、细菌的芽孢、黑曲霉、酵母等微生物杀死。实际生产中，灌入桶或瓶内屠宰场废水处理设备厂家的臭氧水浓度应该在0.5mg/L以上，否则无法保证杀死包装材料上残留的微生物，很可能会造成这样的结果：产品入库检验时，由于低浓度臭氧的抑菌作用，活菌的检出率较低，但放置一周后，由于细菌的生长繁殖，复检时的检出率可能会很高。 广州孚诺泰提醒您臭氧的杀菌效果主要取决于水中臭氧的含量。水中臭氧的含量越高，杀菌的效果越佳。而水中臭氧的浓度又取决于进入水中的臭氧气体浓度、水温和臭氧在水中的分散程度。当通入的臭氧气体浓度越高，水温越低，臭氧在水中的分散程度越高。臭氧与水的混合越充分，水中臭氧含量越高，杀菌效果自然越好。
你确定你知道臭氧杀菌的所有知识吗?
臭氧杀菌是现代食品工业中使用的冷杀菌技术之一。由于其高效、无污染、低成本，越来越多的食品企业对其给予了重视。臭氧对空间的杀菌消毒是目前企业最广泛使用的形式之一。 如何更有效的利用臭氧进行空间杀菌，避免出现一些使用误区，孚诺泰小编与大家共同分享一些使用经验。 臭氧发生器的选择 空间灭菌的效果与臭氧的达到浓度有关，因此在考虑使用多大产量的臭氧发生器是否合适，以下有个公式可以参考： W=C×V×10-3/D 注：W-臭氧发生器产量 单位：g/h C-单位体积臭氧投加量 单位：mg/m3(空气中臭氧浓度 1ppm=2.14mg/m3) V-实际臭氧消毒体积单位: m3 【V包括V1洁净区空间体积、V2空气净化系统体积 (可以忽略)、V3循环时空气损失体积(实际计算过程中V3等于循环系统总风量的1.2%)】 D-臭氧衰退系数0.42 例如：若设计臭氧浓度按空间1.5ppm，消毒空间体积10000 m3，送风流
臭氧杀菌在食品工业中的应用
臭氧自1785年发现以来，作为一种气体杀菌剂广泛应用在食品加工、运输、贮存、自来水生产等领域，因为它不但能对空间消毒灭菌，而且也能作用于物体表面和内部，特别是近年来由于人们对臭氧利用技术了解的深入，臭氧杀菌在食品工业中越来越受到人们的重视，利用的范围也越来越广，不仅是杀菌，在脱臭、脱色方面也展示了可观的应用前景。 在日、美等国，臭氧的杀菌手段已广泛使用于食品加工的各个方面。臭氧杀菌在食品工业的应用，许多方面作用独特。由于臭氧对酵母有较好的杀伤作用，在食品新式包装的采用上意义重要。最近，由于气体置换包装、真空包装、封入脱氧剂包装和封入粉末酒精剂包装的普及，出现了新的变质现象－由酵母菌引起的食品*变质的问题，其中最有代表性的问题是产生醋酸乙烯而变质。由于臭氧对酵母菌有较好的杀伤作用，因此，在采用以上新式包装时充填臭氧杀灭酵母成了解决这一问题的重要手段。臭氧在解决固体食品生产过程中细菌的二次污染，也有着其他杀菌方法所不及的特殊作用。因此在生切面条、包子、豆沙、咸菜、豆腐等包装食品加工时，车间杀菌、包装内封入臭氧杀菌和原料杀菌成了非常有效的食品卫生手段。在矿泉水、汽