厨房每个家必备的生活领域，厨房装修也是每个家庭比较关注的。厨房是一个每天在里面洗菜烧饭的地方所以他的装修大家一定要重视防水和排烟，厨房也是存放家居生活用品比较多的地方所以大家在装修的时候一定要做好收纳，关于厨房装修知识也许很多人还不知道下面小编就和大家讲解下。
　　一、操作区布置不合理
　　一位业主这样表示，我家厨房的洗菜盆与侧墙的距离不到10厘米，又紧挨着灶台，几乎没有放案板操作的地方。做一道菜，要在灶台的右边洗菜，然后到灶台的左边切菜，来来回回的，特别不顺手。原来，房子的水管与煤气管是挨在一起贴墙排的，橱柜公司设计时，为图省事就直接就近管道安装了灶台与洗菜盆。真后悔自己当初没考虑到这些细节，造成了现在让人别扭的状况。
　　专家认为，要从根本上解决这个问题，也许就得改管道、换台面了。 装修厨房时一定要强调实用性，不仅要结合操作流程对操作区进行合理布置，还有台面高度、柜体高度和厚度、灯光的亮度等问题，都要根据业主的具体需要进行调整。家中“主厨”的意见非常重要，尽可能在全盘考虑后，再与橱柜设计师进行深入沟通。
　　二、不切实际的松木台面
　　一位业主就遇到了这样的困惑，装修时，为了追求我喜欢的乡村田园风格，橱柜都设计成开放式的，没有柜门，用粗质的麻布帘做遮挡，橱柜的台面也放弃了成品台面，而选用了质朴的松木板，让工人在现场拼接安装，最后在台面上刷防水漆。本以为防水应该没问题了，但可能因为松木是实木材料，难免会有水分，脱水后逐渐收缩，导致台面板交接的地方裂缝越来越大，补胶也于事无补，而且当台面上有积水时，水都往柜体里渗。现在我只能更换台面才能解决问题。
　　专家表示，松木板的台面看上去固然很“酷”，但毕竟厨房台面是接触水最多的地方，而木材是比较容易吸水的材料，所以开裂变形是早晚的事。现在乡村风格的设计风潮正劲，所以建材市场上这类风格的材料相应地也就越来越齐全了，你可以选择合适的材料来代替实木。装修中实用与美观永远是一对矛盾，但只要选对了材料，这对矛盾是可以平衡好的。
　　三、抽油烟机中看不中用
　　有一位业主这样表示，我是全职的家庭主妇，新家装修时，厨房是我最费心思的。我家的整体厨房是进口品牌，外观漂亮，功能齐全。惟一遗憾的是选择了一款超薄的平板式抽油烟机。当时看中的是它的外形，但现在发现它的抽烟能力太弱。做一顿饭，厨房里的味道特别大，半天也散不去。想换抽油烟机又太费事，不换又解决不了油烟大的问题，让我很苦恼。
　　专家认为，的确，平板式的机体设计，简洁时尚。虽然价格不菲，仍颇受市场欢迎。然而，它并不适合中国菜煎、炒、烹、炸的烹饪方式，因为集烟罩太浅或根本就没有集烟罩，来不及抽走的油烟外溢扩散严重。时间一长，油腻将附着在柜面或墙面上。要解决这个问题，建议你换个深罩型的抽油烟机。这类机型包括深型或深柜型，都设置了较深(容积较大)的集烟罩。当风机高速运转时，集烟罩上方形成一定的负压区，用来容纳来不及抽走的油烟，起到了缓冲的作用，从而可消除大量油烟外溢扩散的现象。