餐厅的排烟问题
diguadexiaomei
2014年05月27日 09:51:43
来自于通风排烟
只看楼主

本帖最后由 diguadexiaomei 于 2014-5-27 10:01 编辑 一个餐厅面积350平方,其中厨房占110平方,营业厅部分占240平方。建规上规定超过300平方的房间面积需要排烟,那请问这个餐厅排烟是要怎么考虑?大师求救!!

本帖最后由 diguadexiaomei 于 2014-5-27 10:01 编辑

一个餐厅面积350平方,其中厨房占110平方,营业厅部分占240平方。建规上规定超过300平方的房间面积需要排烟,那请问这个餐厅排烟是要怎么考虑?大师求救!!
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凯文先生
2014年05月27日 10:07:58
2楼
个人愚见:首先,厨房部分是带工艺性通风,我一般只是预留负荷,留给专业厨房公司二次设计。其次,我不太清楚你的布局,只能认为厨房和餐厅部分是隔断的,通过门出入,那么就是分别的两个房间,餐厅面积不超过300m2,按规范可以不考虑排烟,但是,个人认为,规范规定只是下限,餐厅人员大量聚集,出于安全考虑,还是该有排烟设施,如果能自然排烟最好。
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diguadexiaomei
2014年05月27日 10:14:25
3楼


是隔开的 就是没有自然排烟条件 谢谢你
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mofgyc
2014年05月28日 09:29:52
4楼
排烟按规范可以不做,排风也得做
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云飘飘
2014年05月30日 06:29:39
5楼
多层建筑房间小于300平米可以不设置机械排烟系统。
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