1、如何根据系统的规模选择光纤进线芯数呢？
光纤数据量是10G 可根据你的需求计算 除数据通讯光纤外现在联通针对语音通讯 无线网络等都采用光纤通讯
2、核心交换机是不是也和普通交换机一样只有一个进线口（进两芯光纤），如果是的话，两芯光纤能承载一栋大楼的数据流量要求吗？
核心交换机H3C 华为等都是模块化的，如果你需要可以加到多个光纤接口。关键是看你整个楼宇的需求！

流量是可以计算的吧，看末端用户通讯需求？
现在还只是数据用光纤吧
电话还是模拟的多

建议楼主先去了解网络及综合布线的基础知识再来提问。版主应该审核一下的

我也搞不清楚，好像用什么SDH光端机（这个属于电信配的），设计上要预留一个机柜什么的给运营商放设备，一般我做设计都会预留“电话接入设备”及“数据接入设备”各一个机柜，而且这个机柜要有管线通过到核心交换机及PBX。

数据的服务就很多分为这么多种，需要的数据接口也不一样，下面图供你参考：
需要指出的是，最强最快的接入方式是一种叫做MPLS-VPN的接入方式，用的是光纤，对接的就是路由器，这方面可以仔细的调研一下二级运营商，然后再咨询一下网络厂商是否支持这种协议，这是很细的活，大家可以讨论讨论！

上海九橙通信技术有限公司

请教高手解答一下

问题描述不清，回答问题答非所问 ：
截图中是三层网络
1、网络系统中一般根据接入交换机的数量来确定光纤的条数；根据每个接入间的交换机数量或业务量（比如还有监控用、网络广 播 用等）再备2-4芯，从而确定每条光纤的纤芯数量。根据用户的要求是千兆网络还是万兆网络来确定光纤的速率。根据远近确定光纤的类型单模还是多模（超过40KM请选择单模）
2、同一个机柜里的交换设备用光纤跳线来连接，一般是双芯 LC。你不需要考虑这两条纤芯能不能承载整栋楼的流量。

建该楼主学习一下网络和布一知识。