气调保鲜库与一般冷库不同,除了冷库的必要条件外,还需要增加多项辅助设备。比如:气调保鲜库保温层需要进行气密施工;冷库门更换为气调保鲜库专用气密门,以保证气调保鲜库内的气压;脱氧制氮设备;二氧化碳脱除设备;乙烯脱除设备;气体检测设备;加湿设备;温湿度控制设备;库体检测控制设备;气体调节站;自动控制平台等。增加上述设备和系统可自动调节气调保鲜库内的气体成分和湿度,达到降低果实呼吸强度,延缓养份分解过程,使果实的贮存期延长而不失去原有的色泽、水分、形态和营养,延长货架期。
比如:气调保鲜库保温层需要进行气密施工;冷库门更换为气调保鲜库专用气密门,以保证气调保鲜库内的气压;脱氧制氮设备;二氧化碳脱除设备;乙烯脱除设备;气体检测设备;加湿设备;温湿度控制设备;库体检测控制设备;气体调节站;自动控制平台等。
增加上述设备和系统可自动调节气调保鲜库内的气体成分和湿度,达到降低果实呼吸强度,延缓养份分解过程,使果实的贮存期延长而不失去原有的色泽、水分、形态和营养,延长货架期。
气调库是一项多技术、多设备、多控制的综合制冷项目,由于它的特殊性,所以在价格上有别于一般冷库。