餐厅的通风量怎么的计算?
liyi7979hf
liyi7979hf Lv.4
2007年06月21日 15:11:40
来自于通风排烟
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餐厅的通风量怎么的计算?

餐厅的通风量怎么的计算?
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liyi7979hf
2007年06月21日 15:13:39
2楼
希望网上的朋友能回复我,过几天我就要交设计了.谢谢
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制冷设备厂
2007年06月22日 11:48:04
3楼
我们在实际的施工中发现:像餐厅这种人流密集的场所,通风换气次数起码要达到50-60次/H*餐厅体积,才会觉得舒适
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aionyu
2007年06月22日 13:21:48
4楼
那餐厅客人真的是想和你去吹吹风了。。。。。
网络上可以查找得到~~好像是10~15次吧
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cosine_yu
2007年06月22日 16:45:06
5楼

晕了,厨房也不要这么大的通风啊,如果餐厅有中央空调,新风,就按照18/M3.人的新风量计算风量,如果是职工餐厅那种,可以根据要求不同,按照8--15次选择
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zhouyongjin0727
2007年06月23日 09:43:49
6楼
这个问题规范上面没有一个明确的说法,我根据仅20年的设计经验来看,可以分为2种情况,一种情况是有空调或采暖的时候,风量不能考虑太大,这里面有节能问题,还有环境卫生问题,有负压问题;要综合考虑,空调上有规定新风量20立方米/小时左右,一般不低于这个值,那么排风量比新风量大15%较合适,满足负压要求;第2种情况是没有空调或采暖要求的地方,一般按换气量计算,可以大一些,10次左右比较合适.
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couger.x
2007年06月23日 10:34:14
7楼

同意!向你学习
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fanqiezu
2007年06月23日 13:43:43
8楼
问一个比较肤浅的问题,厨房保持负压,餐厅里做了空调的话,一定还要做排风吗?
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fu314146333
2007年06月23日 20:17:02
9楼



别误导同行!!说话要有根据!!
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kechangjian2520
2007年06月23日 21:11:08
10楼

楼上的说得很正确.....
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blackeye
2007年06月23日 22:32:53
11楼
6楼的老同志说的很好。
3楼的同学居然说50-60次换气?是不是笔误啊?
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