请教餐厅、咖啡屋的设计负荷
tsingting
tsingting Lv.2
2004年07月16日 09:17:30
只看楼主

本人第一次设计,请问餐厅的设计容量怎么考虑?餐厅也分为中餐、西餐。还有咖啡屋、桑拿、健身房。这些地方的容量按多大的考虑为佳?

本人第一次设计,请问餐厅的设计容量怎么考虑?餐厅也分为中餐、西餐。还有咖啡屋、桑拿、健身房。这些地方的容量按多大的考虑为佳?
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tsingting
2004年07月16日 11:38:00
2楼

有谁做过类似的工程的请赐教。

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s9
2004年07月16日 12:39:00
3楼
70W/m2
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sxywmx
2004年07月16日 14:13:00
4楼
有没有空调的,有的话70W/M就小了,一般不少于80,可在80到120之间选取。找空调专业和水专业确定他们要的负荷,这样再做就比较准确一点了。
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tsingting
2004年07月16日 15:25:00
5楼
空调肯定是中央空调的,80是办公楼的,但餐厅和桑拿是否要考虑大些?特别是中餐,好多都是用电的。
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sxywmx
2004年07月16日 15:43:00
6楼
以下是引用tsingting在2004-7-16 15:25:00的发言:
空调肯定是中央空调的,80是办公楼的,但餐厅和桑拿是否要考虑大些?特别是中餐,好多都是用电的。

我就做过一个酒店,其空调就不是中央空调的,都是采用柜机和壁机,不过吓死人了。

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tsingting
2004年07月16日 16:16:00
7楼
因为那个空调也是我们设计的。那栋楼不大,楼层不高,但餐厅占了一层。还中餐西餐都有。我都不做饭的,不知道餐厅用电大不大。咖啡屋在我印象中都是黑蒙蒙的,好像好省电哦。
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sxywmx
2004年07月16日 16:21:00
8楼
有空调的你就安80到120这间选取可以了。
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s9
2004年07月16日 17:24:00
9楼

没空调70应该够,数据来源:北京建筑设计院 洪元颐《建筑工程电气设计》中对美国办公金融负荷密度表。

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sxywmx
2004年07月17日 13:10:00
10楼

没有空调的70感觉有点大了,我国的没有美国发达的。

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设计走心
2004年07月17日 19:04:00
11楼

70w/m2,一点都不大。

主要是空调用电占多,看怎么考虑,中央空调是水冷还是风冷的?或是分体式?

厨房设备用电,桑拿用电得甲方提供数据。

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