食品级的厂房有净化要求吗?
chs889
chs889 Lv.2
2007年02月06日 07:57:00
只看楼主

大家好,小弟刚接到一个食品厂房的设计图。请问大家。厂房应设计到什么级别?

大家好,小弟刚接到一个食品厂房的设计图。请问大家。厂房应设计到什么级别?
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malin_410410
2007年04月25日 19:46:27
12楼
主要看是那类食品,如果是保健食品则按楼上说的按《保健食品良好生产规范》要求,按十万级净化做,其他类则符合食品卫生法就可以了;另外还要看产品是不是出口,如果出口则按出口国家的要求做相应的净化及消毒设施等。
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